Վայելեք տապակած, խառնած կամ ֆրանսիական ոճով պատրաստված ձվեր, թարմ և կիսաապրացված պանիրներ, հնդկահավի խոզապուխտ, ապրացված խոզապուխտ, բեկոն և սոբրասադա (իսպանական երշիկ)։ Ներառված են նաև տարբեր տեսակի հաց, կրուասաններ և գյուղական հաց՝ կարագով, ելակի և հապալասի ջեմով։ Ընտրությունը լրացնում են պարզ հունական յոգուրտը, տեղական մեղրը, ելակը, հապալասը, կիվին, բանանը և ընկուզեղենը։ Նաև տրամադրվում են նարինջի հյութ, սուրճ և ջուր։

Ձվեր՝ ձեր ճաշակով. ֆրանսիական օմլետ էմենտալ պանրով և սունկով կամ ձվեր «Բենեդիկտ» asparagusով։ Սեղանի համար՝ թարմ, կիսահասունացած և հասունացած պանիրներ, ապխտած սաղմոն, իբերիական խոզապուխտ, հնդկահավի խոզապուխտ, մալյորկյան սոբրասադա, ֆրանսիական տոստ, կրուասաններ, պագեսի հաց՝ տարեկենձով և դասական նրբաբլիթներ՝ կարագով, ելակի և հապալասի ջեմերով։ Հունական մածուն՝ հում մեղրով, թարմ մրգերով և ընկույզով։ Խմիչքներ՝ թարմ նարնջի հյութ, սուրճ և ջուր։

Brunch Mediterraneo Ձեր նախընտրած ձվերը՝ ֆրանսիական օմլետ, Բենեդիկտ ձվեր կամ միջերկրածովյան ձվեր՝ լոլիկով, մոցարելլայով և ռեհանով։ Կիսելու համար՝ թարմ, կիսահասունացած և հասունացած պանիրներ, իբերիական խոզապուխտ, մալյորկյան սոբրասադա, ոստրեներ կիտրոնով և տաբասկոյով, սխտորով ծովախեցգետիններ և մանր տավարի բուրգեր ֆուա գրայով և մանգոյի չատնիով։ Հացաբուլկեղեն՝ կրուասաններ, բագետներ, տնական քսուք, ձեռագործ ջեմեր, հունական յոգուրտ մեղրով, մրգերով և ընկույզով։ Խմիչքներ՝ փրփրուն գինի, բնական հյութ, սուրճ և թեյ։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։