Անձնական խոհարար Ֆեդերիկո
Իտալական, ավանդական, ընտանեկան բաղադրատոմսեր, մասնավոր ճաշկերույթ, միտումնավոր պարզություն։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Tokyo
Տրամադրվում է ձեր տանը
«Հյուսիս-հարավ-հյուսիս»
$87 $87՝ մեկ հյուրի համար
Փորձեք ճանապարհորդություն իտալական համերով՝ մեր «Հյուսիս-հարավ-հյուսիս» ճաշացանկով։ Որպես առաջին ուտեստ սկսեք մեղմ մոնդեգիլին, ընտրեք հյութեղ պաչերի ալլա նորչինան կամ կրեմային ռիզոտտո գորջոնցոլա և նոչին։ Հիմնական ուտեստը կաթնաշոռով և ձվի մեջ թավաֆրիթի մեջ տապակած հավի կրծքամիսն է, իսկ վերջում՝ նուրբ պաննա կոտան կամ դասական տիրամիսուն։
«Mare mio»
$94 $94՝ մեկ հյուրի համար
Mare mio-ն առաջարկում է միջերկրածովյան ճաշատեսակների նրբաճաշակ ճամփորդություն. սկսեք կրեմային բուրատինա նախուտեստով, ընտրեք ծովախեցգետիններով նրբագեղ լինգվինի կամ շքեղ ռիզոտտո առաջին կերակրի համար, հիմնական կերակուրի համար վայելեք նուրբ ութոտնուկ alla Luciana և ավարտեք նուրբ պաննա կոտայով կամ դասական տիրամիսույով։
«Հիշողությունների խոհանոց»
$97 $97՝ մեկ հյուրի համար
Փորձեք ավանդական իտալական խոհանոցի էությունը «Cucina di Memoria»-ի հետ։«Մեկ նախուտեստ՝ տնական թունա պաստիչիոյով։ Հետո՝ հարուստ առաջին կերակուր, օրինակ՝ զաֆրանով ռիզոտտո կամ հագեցած մակարոնեղեն։ Վայելեք խոզի միսով գյուղական ուտեստ և ավարտեք անմահ տիրամիսուով կամ նրբագեղ պաննա կոտայով։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Federico-ին։
Իմ որակավորումները
5 տարվա աշխատանքային փորձ
5 տարի աշխատել է «Uncle's Lake Como» ռեստորանում, հիմա մասնավոր շեֆ խոհարար և ճարտարապետ է։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Հայտնի Կոմո լճի ռեստորաններում, որտեղ պատրաստվում է իսկական իտալական խոհանոց։
Կրթություն և ուսուցում
Սովորել եմ ընտանեկան բաղադրատոմսեր, կատարելագործել հմտությունները Hotel Griso և Crotto del Cech հյուրանոցներում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։
Հասանելիություն
Ժեստերի լեզվի տարբերակներ
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$87 Սկսած $87-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում