Լորենի բարձրակարգ վեգանական սեղանը
Ես ավելի քան տասը տարվա փորձ ունեմ վեգան բաղադրատոմսեր ստեղծելու և բարձրակարգ մասնավոր խոհարարական ծառայություններ մատուցելու ոլորտում։ Ես սիրում եմ պատրաստել ճաշացանկեր, որոնք հարմարեցված են իմ հաճախորդի կարիքներին։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Las Vegas
Տրամադրվում է ձեր տանը
Վեգանական խորտիկների սեղան
$24՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $30
Այս ընտրությունը ներառում է բոլոր վեգանային պանրները, կրեկերները, դիպերը, սպրեդերը, կրոստինիները, մրգերը, ընկույզները, շոկոլադով թաթախված ելակները և կարող է հարմարեցվել ձեր կարիքներին: Հարմար է հանգստանալու և խոտարկելու համար։
Վեգան աղանդերի բար
$60՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $75
Այս ընտրության մեջ մտնում է խորտիկների տախտակ, բայց բոլոր վեգան աղանդերով։ Ճաշացանկը կհարմարեցվի ձեզ, բայց կարող է ներառել՝ բրաունի, թխվածքաբլիթներ, մինի տորթեր և կարկանդակներ, շոկոլադե տրյուֆելներ, ջերմ մրգային քրամբլ պաղպաղակով, տարտեր և սորբետ։
Շքեղ նախաճաշ կամ բրանչ
$68՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $85
Բարձրակարգ վեգան նախաճաշ կամ բրանչ, որը կկազմակերպվի ձեզ համար, բայց կարող է ներառել՝ կիտրոնով կակաչի սերմերով նրբաբլիթներ (կամ այլ սեզոնային նրբաբլիթներ) հատապտղի կոմպոտով, համեղ խոտաբույսերով թխվածքաբլիթներ և «երշիկեղենի» սոուս, սեզոնային կիշ, թարմ մրգեր, մածուն և գրանոլա, տնական խմորեղեն, դասական «բեկոն» և «ձու», միմոզայի կայան և սառը սուրճի կայան։
Ժամանում, ընթրիք
$76՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $95
Այս ընտրանին բուսական սննդի լավագույն նմուշներն են։ Հարմարավետ, ընտանեկան ճաշ, որպեսզի կարողանաք հանգստանալ և վայելել։ Այս կերակուրները հարմարեցված են ձեզ համար, բայց կարող են ներառել՝ վեգան «ոմար» մակարոնով և պանրով, ֆրանսիական սոխի ապուր, տաք ֆոկաչա, տապակած արմատային բանջարեղեն կարտոֆիլի կրեմային պյուրեով, լազանյայի ապուր, կրեմային կալաբրիական չիլիի մակարոնեղեն, կրեմային պեստոյով նյոկկի՝ խրթխրթան տոֆուով և անհավանական աղանդեր։ Այս ընտրության համար ես տրամադրում եմ առնվազն 5 ուտեստ։
Ընտանեկան հարմարավետություն
$76՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $95
Այս ընտրանին կբավարարի ցանկացած թվով մարդկանց՝ մեծ ամաններով, ընդհանուր ափսեներով և հաճույքով։ Այս կերակուրները հարմարեցված կլինեն ձեզ համար, բայց կարող են ներառել՝ վեգան կաչո է պեպե պոլենտա՝ կծու խրթխրթան տոֆուով, հովվի կարկանդակ, մեծ համեղ աղցաններ թարմ հացով, բուսական կարկանդակ, թարմ պաստա, ապուրներ և աղանդեր։
Ռոմանտիկ հանդիպում կամ տարեդարձ
$88՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $110
Բուսական ուտեստների բծախնդրորեն ընտրված ճաշացանկ՝ երկուսի համար։ Այս 3-5 ուտեստից բաղկացած ճաշը կհամապատասխանեցվի ձեզ, բայց կարող է ներառել՝ աղացած զաաթարով գազար՝ հարած «ֆետայով», փխրուն բրուսելի բողբոջներ բալի պիստակիայով, ձեռքի պատրաստման պաստա «ալ լիմոնե» ոճով, պանրային ռավիոլի շագանակագույն կարագով և աշխարհի լավագույն վեգան պանրային տորթը՝ տարբեր համերով։ Եվ կոկտեյլ, որը լավ համադրվում է ձեր ուտեստի հետ։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Lauren-ին։
Իմ որակավորումները
15 տարվա աշխատանքային փորձ
Վեգանական բաղադրատոմսերի մշակող, խոհարարական գրքերի հեղինակ և Rabbit and Wolves-ի խոհարար
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես ամենավաճառվող խոհարարական գրքերի հեղինակ եմ
Կրթություն և ուսուցում
Ես ավարտել եմ Տամպայի արվեստի ինստիտուտը՝ ստանալով խոհարարական արվեստի և հացաբուլկեղենի պատրաստման մասնագետի որակավորում
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$24 Սկսած $24-ից՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $30
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում