Շեֆ Մասիմոյի ավանդական և գուրման ուտեստները
Հռոմեական, ումբրիական և տոսկանյան ավանդական ուտեստները զուգորդվում են իտալական ավանդական խոհանոցով
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Rome
Տրամադրվում է ձեր տանը
Նյոկկի հինգշաբթի
դասական հռոմեական կերակուր։
Երկու տեսակի նյոկկի՝ սպիտակ և կարմիր
coda alla vaccinata կամ saltimbocca alla romana
սոթե եղինջ
$70 $70՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $418
Հռոմում սնվում են այսպես
Հռոմեական խոհանոց տանը։
Մենք միասին ընտրում ենք ձեր ճաշի կամ ընթրիքի ճաշացանկը։
Ճաշացանկը բաղկացած կլինի նախուտեստից, առաջին ուտեստից, երկրորդ ուտեստից, խավարտից և աղանդերից։
$88 $88՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $522
Ումբրիան՝ ափսեի մեջ
Ումբրիայում սովորական ճաշը բաղկացած է նախուտեստից, առաջին ուտեստից, երկրորդ ուտեստից, խավարտից, աղանդերից։
$105 $105՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $522
Զատիկ համեր և ժպիտներ
մենյու
Բացառիկ ճաշ, որը շեֆ խոհարարը պատրաստել է բարձրորակ և թարմ բաղադրիչներով։ Յուրաքանչյուր ուտեստ միավորում է ավանդույթն ու տեխնիկան՝ յուրահատուկ և հիշարժան համային զգացողություն ապահովելու համար։
անտիպաստո
կորալինա, կոշտ եփած ձու, ումբրիական պանրով պիցցա, ենթամթերք արտիճուկներով, կազատիելո
առաջին կերակուրներ
Ֆետուչինի՝ բադի սոուսով
ռիկոտայով և սպանախով կանելոնի
վայրկյան
Հռոմեական ոճով գառան միս
կողմնակի ուտեստներ
բոված կարտոֆիլ
արտիճուկի ախուդիա
քաղցր
նեապոլիտանական պաստիերա
կոլոմբա, շոկոլադ
Ջուր
սուրճ
$105 $105՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $836
Այսօր ես եմ պատրաստում
Հաճախորդները կկարողանան դիտել և մասնակցել միասին ընտրված ճաշացանկի պատրաստմանը։
$111 $111՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $662
Քեյթրինգի սերվիս
Կերակուրների մատուցում տեղում կամ վայրի և ծառայության տեսակի ընտրության հնարավորությամբ։
Ցուցադրված գինը այն ճաշացանկի համար է, որը սկսվում է...
Դրսի տարածքը, mise en place-ը և սպասարկումը լրացուցիչ ծառայություններ են, որոնք պետք է համաձայնեցվեն գնառաջարկը ընդունելու պահին։
Ամենահեղինակավոր վայրերի համար անհրաժեշտ է ամրագրել առնվազն 5–6 ամիս առաջ։
Ամենահեղինակավոր բացօթյա վայրերում մենք կհամագործակցենք Vialone Catering&Banqueting-ի հետ։
$117 $117՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $2 322
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Massimo Barelli-ին։
Իմ որակավորումները
12 տարվա աշխատանքային փորձ
Հռոմի Club House La Salle ռեստորանի անդամ
Detto e Fatto Chef-ի գործընկեր, անձնական խոհարար
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Շեֆ Բարտոլինի Գուբբիո Տարտուֆի, իտալական հավաստագրված գերազանցություն։
Կրթություն և ուսուցում
1985 թ. Պիկար ռեստորան, Եվրո թաղամաս
Մասնագիտական որակավորում՝ խոհարար
և պիցցա պատրաստող
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$70 Սկսած $70-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $418
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում