Վայելեք 100% բուսական ճաշացանկ, որը ներառում է թարմացնող սառը ավոկադոյի կրեմ, ոլոռ և անանուխ, որին հաջորդում է համեղ բրինձը՝ սեզոնային բանջարեղենով և սնկով։ Վերջում ընտրեք վեգան կակաոյի և ընկույզով բրաունի կամ կծու գազարի տորթ՝ ցիտրուսային գլազուրով։ Այս վեգետարական/բուսական մենյուն ստեղծվել է ցույց տալու համար, որ բուսական խոհանոցը կարող է լինել բարդ, սննդարար և խորապես հագեցնող՝ առանց համի կամ ճաշելու փորձառության զոհաբերության։

Ես պատրաստել եմ կատալոնական տիպիկ ճաշացանկ, որպեսզի ձեր այցը լինի յուրահատուկ, և կարող եք ձեզ հետ վերցնել կատալոնական խոհանոցի տիպիկ համերը։ Իսկ տանը տատիկիս բաղադրատոմսերով պատրաստված տնական ուտեստների սպասարկումից լավը չկա։ Մենք սկսեցինք մի քանի հացի տոստով՝ լոլիկով և ձեթով, ձիթապտղով և ֆուետով։ Շարունակենք՝ համտեսելով սնկով կրոկետներ և տարածաշրջանի համար բնորոշ պանիրներ։ Հիմնական ուտեստը դանդաղ կպատրաստվի խոզի այտեր, իսկ վերջում մենք կքաղցրացնենք ճաշացանկը համեղ կատալոնական կրեմով։

Վայելեք թարմ և բազմազան նախուտեստների լիարժեք փորձառություն, որը ներառում է կրեմային ճակնդեղի գասպաչո, այլ ուտեստներ, հիմնական ուտեստ՝ ձկան, մսի կամ բրնձի ընտրությամբ, և նուրբ աղանդեր՝ կրեմային պանրով և կարմիր մրգերով կամ խնձորի միլֆեյով և վանիլային կրեմով, որը կավարտվի համեղ ուտեստով: Տոստ կավայով:

Վայելեք առողջարար ճաշացանկը, որը ներառում է թարմ տիրոբ աղցան՝ տապակած պղպեղով և մանգոյով, այնուհետև՝ բողբոջուն ճակնդեղի կանելոն՝ ռիկոտա պանրով և անչոուսներով։ Որպես հիմնական ուտեստ ընտրեք խոտաբույսերով կեղևով թաված սաղմոն կամ սեզոնային բանջարեղենով լազանյա։ Ավարտեք թարմացնող կիտրոնի սորբետով՝ կավայով, կամ էկզոտիկ բրնձով՝ համեմված կոկոսի կաթով։

Եթե եկել եք վայելելու ձեր ուղևորությունը և չեք ուզում մտահոգվել խոհանոցի մասին, ապա այս ծառայությունը ձեզ համար է։ Այցի ընթացքում ես հոգ կտանեմ ձեր նախաճաշերն ու ընթրիքները պատրաստելու մասին՝ ձեր ճաշակի և ռիթմի համար հարմարեցված ամբողջությամբ անհատականացված ճաշացանկով։ Ես կերակուր եմ պատրաստում ձեր տանը, այնպես որ դուք միայն պետք է հանգստանաք, վայելեք ուղղությունը և ամեն օր սեղան նստեք․ ամեն ինչ պատրաստ է ձեզ համար։ Եվ եթե դուք պատրաստվում եք լողափ գնալ, մենք այն կհարմարեցնենք։

Վայելեք միջազգային ճաշացանկը, որը ներառում է ծխած ճակնդեղի տարտար՝ խրթխրթան բրիոշի վրա, և ծովախեցգետնի ու ծովախեցգետնի շիշ՝ կինոյիի վրա։ Որպես հիմնական ուտեստ ընտրեք սևիչե, տերիակի հավ կամ բանջարեղենով կարրի և սպիտակուցային սնունդ։ Վերջում կերեք համեղ գազարի տորթ կամ կրեմով պանրային տորթ՝ կարմիր հատապտուղներով։ Միջազգային ճաշացանկը գաստրոնոմիկ ճանապարհորդություն է աշխարհի տարբեր մշակույթներով, ստեղծագործական և հակադրություններով լի։