Ֆերրան շեֆ
Բարձր խոհանոց, բարձր մակարդակի խմորեղեն, համ, կատալոնական խոհանոց, ժամանակակից, հեղինակային։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Costa Dorada
Տրամադրվում է ձեր տանը
Միջերկրածովյան ճապոնական
Վայելեք յուրահատուկ ֆյուժն նախուտեստներով, ինչպիսիք են Ֆիլադելֆիա մակի սուշին, խրթխրթան հավը և բաո-բունը կիմչիով։ Շարունակեք գուակամոլեով՝ թունայի տարտարով կամ խորոված ութոտնուկով։ Հիմնական կերակրատեսակը ներառում է տավարի մեղմ միս կամ ֆուայիով սոլոմոն
137 $ USD 137 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Միջերկրածովյան-ֆրանսիական
Վայելեք Միջերկրածովյան-ֆրանսիական նրբաճաշակ ֆյուժն՝ նախուտեստներով, ինչպիսիք են սթեյք տարտարը և ֆուա միկուին, խորոված ութոտնուկով և խոզապուխտով ձվածեղով առաջին կուրսերով, հիմնական կուրսերով, որոնք ներառում են տավարի մեղր, օմարի և ցուլի պոչով ռիսոտտո, և խոհարարի քաղցր անակնկալով։
137 $ USD 137 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ծովամթերք
Վայելեք ծովամթերքի ամբողջական խորտիկ՝ նախուտեստներով, ինչպիսիք են XXL չափի կարմիր խեցգետինները, գալիցիական սուր խեցգետինները, ծովախեցգետինները և ֆլամբե արած փոքր նորվեգական խեցգետինները։ Որպես նախուտեստ՝ խորոված ութոտնուկ, հիմնական կերակրատեսակ՝ օմարով բրնձով ապուր, և վերջում՝ շեֆ-խոհարարի անակնկալը։
206 $ USD 206 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Գաստրոնոմիկ շրջայց
Վայելեք գաստրո շրջայց՝ բազմազան նախուտեստներով, առաջին կուրսերով, այդ թվում՝ սուշիով և տապակած ձվով, հիմնական կուրսերով՝ տավարի մսի, ծովախոզուկի և պառպառի տարբերակներով, և խոհարարի քաղցր անակնկալով՝ որպես ավարտ։
228 $ USD 228 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամանորի նախօրեին
Վայելեք առաջին կերակրատեսակը՝ իբերիական խոզապուխտով և ֆուա գրայով տապակած ձվով, որին կհետևի հիմնական կերակրատեսակը՝ տավարի մեղմ միսով, ծովախոզուկի կանելոնով, գալիցիական ոճով պատրաստված բակալաոյով և ֆուա գրայով սոլոմոնով։ Ավարտեք հատուկ դեսերտով՝
285 $ USD 285 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Ferran-ին։
Իմ որակավորումները
21 տարվա աշխատանքային փորձ
21 տարի մասնավոր խոհարար և Միշլեն խոհարարների հետ VIP միջոցառումներ Կատալոնիայում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
2016 թվականի լավագույն տապայի հաղթող՝ Bao-Bun-ով; 2015 թվականի ամենաօրիգինալ տապա։
Կրթություն և ուսուցում
Ես սովորել եմ Granollers-ում և Fonda Europa BIB GOURMAND-ում, այնուհետև մասնագիտացել եմ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
137 $ USD Սկսած 137 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում