Անձնական խոհարար Դարիա
Մերձավորարևելյան, սեզոնային, դանդաղ պատրաստվող, աղցաններ, համեմունքներ, վառ համեր։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Lisbon
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ապերիտիվոյի ժամ
$52 $52՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $309
Խմիչքներ եք հյուրասիրում տանը՞ Թույլ տվեք ձեզ ազատել սթրեսից։ Ես կկազմեմ համեղ նախուտեստների և խորտիկների գեղեցիկ տեսականի, որոնք նախատեսված են խմիչքների հավաքույթը բարձր մակարդակի բերելու համար՝ սկսած նրբաճաշակ փոքր կտորտանքներից և սեզոնային խորտիկներից մինչև կատարյալ համադրված խմիչքներ։ Պատկերացրեք առատ լցոնած թավաներ, համեղ մատնախորտիկներ և հյուրընկալություն առանց ջանքերի, որպեսզի կարողանաք հանգստանալ և վայելել երեկոն ձեր հյուրերի հետ։ Կարող եմ նաև օգնել գնել հիանալի գինիներ, որոնք կհամապատասխանեն սննդին և առիթին։
Միջերկրածովյան միս
$86 $86՝ մեկ հյուրի համար
Վայելեք դասական բրիտանական ռոստբիֆը՝ միջերկրածովյան ոճով։ Սկսեք՝ ընտրելով 3 տեսակ՝ շղարշահյուս հումուսից, դանդաղ պատրաստված տոմատի դիպ սոուսից, շուգից և տաք լոշիկներից։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ ընտրեք կամ դանդաղ աղացած հավ, կամ համեմված տավարի միս, որը մատուցվում է դասական խորտիկների հետ՝ խրթխրթան աղացած կարտոֆիլ, համեմված բանջարեղեն, սեզոնային կանաչի և մսի հյութ։ Ավարտեք ձեր ընտրությամբ՝ ձիթապտղի յուղով և նարինջով տորթով կամ ծովային աղով շոկոլադե մուսով։
Միջերկրածովյան սեզոնային սեղան
$92 $92՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $137
Վայելեք Միջերկրական ծովի աշխույժ, արևոտ համերը՝ համատեղ օգտագործման համար նախատեսված, հարուստ ճաշացանկի միջոցով։ Սկսեք փոքր ափսեների բազմազանությամբ՝ մեղրով հարած ֆետա, մարինացված ձիթապտուղ, հումուս և տաք բլիթներ։ Այնուհետև մատուցվում է սեզոնային առաջին կերակրատեսակը։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ ընտրեք խոտաբույսերով աղացած և տապակած հավի միս, դանդաղ կրակի վրա պատրաստված գառան միս կամ վեգանական տարբերակ՝ հագեցած գույներով։ Ավարտեք հարուստ շոկոլադե մուսով, սեզոնային տորթով կամ նրբորեն եփված տանձերով։
Յուրաքանչյուր ճաշացանկ անհատականացված է, ուստի լրացուցիչ տեղեկություններ ստանալու համար ինձ հաղորդագրություն ուղարկեք։
Մեզեի ճաշացանկ
$92 $92՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $343
Վայելեք Մերձավոր Արևելքի ոգեշնչմամբ պատրաստված մեղմ խորտիկների (մեզե) հիանալի խնջույք, որը նախատեսված է սեղանի շուրջ հավաքվելու և միասին վայելելու համար։ Գունագեղ փոքր ափսեների շարքը կարող է ներառել փափուկ հումուս, բաբա գանուշ, հարած ֆետա, տաք բլիթներ, մարինացված ձիթապտուղ և սեզոնային աղցաններ։ Այնուհետև՝ ավելի մեծ չափի կերակրատեսակներ, օրինակ՝ համեմված աղացած բանջարեղեն, բուրավետ բրինձ կամ դանդաղ կրակի վրա պատրաստված միս։ Սնունդն ավարտվում է քաղցր կերակրով՝ մեղրով թխվածքաբլիթներով, շոկոլադե հյուրասիրություններով կամ սեզոնային մրգերով։
Նախատեսված է մեծ սեղանների համար, որտեղ բոլորը կարող են միասին ճաշել։
Բրիտանական ռոստ բլիթ՝ ընթրիքի համար
$92 $92՝ մեկ հյուրի համար
Վայելեք դասական բրիտանական կիրակնօրյա խորոված՝ նախուտեստի համար ընտրելով նրբահամ սաղմոնի ֆիլոյով տարտեր կամ սաղմոնի փխրուն գրավլաքս։ Վայելեք բոլոր ավանդական խորտիկները, այդ թվում՝ խրթխրթան տապակած կարտոֆիլը, պանրով ծաղկակաղամբը և յորքշիրի պուդինգները։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ ընտրեք տապակած հավ, դանդաղ պատրաստված գառան միս կամ սիդրով թրջված խոզի միս։ Ավարտեք հաճելի թխվածքաբլիթով կամ խնձոր-տանձի քրամբլով։
Շաբաթի ճաշացանկ
$92 $92՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $572
Վայելեք սրտաբաց Շաբաթի տոնական խնջույք՝ փափուկ տնական չալայով, «ամեն ինչ ներառված է» սկզբունքով մատուցվող դասական աղցաններով, ինչպիսիք են կիտրոնի մարինադով մարինացված քրյուդիտեները, փափուկ հումուսը և սմբուկի բաբա գանուշը։ Ընտրեք մեկ հարմարավետ առաջին կուրս՝ հավի արիշտայի ապուր կամ մարոկկոյական ձուկ։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ ընտրեք դանդաղ պատրաստված կրծքամիս, պապրիկայով կարամելացված տապակած հավ և խրթխրթան բրնձի կամ տապակած կարտոֆիլի տարբերակներից մեկը։ Ավարտեք խնձոր-տանձի քրամբլով, շոկոլադե և ձիթապտղի յուղի մուսով կամ ձիթապտղի յուղով և նարինջով տորթով դեսերտով։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Dasha-ին։
Իմ որակավորումները
6 տարվա աշխատանքային փորձ
Լեյթսի դպրոցում վերապատրաստված մասնավոր խոհարար և հավաստագրված սննդաբան։ Մասնավոր և բրենդային միջոցառումների սպասարկում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Մեծածավալ սննդի մատուցում մասնավոր ընթրիքների և կորպորատիվ միջոցառումների համար Լոնդոնում և Լիսաբոնում։
Կրթություն և ուսուցում
Ուսանել է Leiths School of Food & Wine-ում և ստացել է 2-րդ աստիճանի սննդաբանության և առողջության վկայական։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$86 Սկսած $86-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում