Անձնական խոհարար Սոլենը
100 եվրո զեղչ՝ CHEF100PROMO կոդով
Դանդաղ պատրաստվող ուտեստներ, խմորում, խաշած ուտեստներ, խմորիչով հաց, սեզոնային ապրանքներ:
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Barcelona
Տրամադրվում է ձեր տանը
Թաիլանդական ճաշացանկ
$81 $81՝ մեկ հյուրի համար
Թայական կրակով պատրաստված ուտեստների ճաշացանկ, որում առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում թարմ խոտաբույսերը, համարձակ համեմունքները և փայտածխով գրիլը։ Մանգոյի աղցան, բուսական աղցան և խրթխրթան խոզի կծիկներ, որոնք տանում են դեպի Յանգ ոճի գրիլով պատրաստված սիրելի ուտեստներ՝ քրքումով հավի սատեյ, կիտրոնի խոտով խոզի փորոտիկ, խորոված ծովախեցգետին և թայլանդական կիսահում սթեյք՝ մածուկի և դասական սոուսների հետ։ Ճաշն ավարտվում է ժամանակակից թայական աղանդերով և թարմացնող կիտրոնախոտով և թայական թեյով պատրաստված ըմպելիքներով։
Սերատա
$81 $81՝ մեկ հյուրի համար
Իտալական ոգեշնչմամբ մտերմիկ երեկո, որը ստեղծվել է նրբաճաշակ հարմարավետության և սեզոնային վայելքի շուրջ։ Ճաշացանկը սկսվում է նուրբ խորտիկներով՝ կարտոֆիլով միլֆեյի վրա, ռիկոտայով ու ծովախեցգետնով կրոստինի և շաքարավազով քաղցրացված լոլիկի շիշքաբլիթներ՝ զուգորդված թարմացնող Lillet spritz-ով։ Թեթև, պայծառ աղցանները նախապատրաստում են դասական «օսո բուկո ալլա Միլանեզե» կերակրատեսակին, որը մատուցվում է քրեմային հորթի պղպեղի պյուրեի վրա՝ կիտրոնով և սխտորով կանաչ լոբով։ Երեկոն ավարտվում է ձմեռային պավլովայով՝ շերտավորված տանձերով, ազնվամորիներով և վանիլային կրեմով։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Solene-ին։
Իմ որակավորումները
2 տարվա աշխատանքային փորձ
5 տարի Չինաստանում և 5 տարի Իսպանիայում, միախառնելով տարբեր տեխնիկաներ և համեր։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Մասնագիտացում շոգեխաշած ուտեստների և ֆերմենտացիայի ոլորտում՝ ուշադրություն դարձնելով համեմունքներին և ժամանակին։
Կրթություն և ուսուցում
Կուլինար արվեստի մասնագիտական ուսուցումը, ընթացիկ, ավարտվում է 2026 թվականի մայիսին:
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 15։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$81 Սկսած $81-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում