Կերակուրների կատարյալ ընտրություն, այս առաջարկը ներառում է՝ Ազգային պանրով և ձիթապտղով խորտիկների տախտակ Սկալլոպի տոստ ցիտրուսային հոտերով Սաղմոնի տատակի պոնզուով Սթեյք տարտար՝ այս վայրից Դանդաղ պատրաստված բեկոնի տոստ՝ կորեական թթու բանջարեղենով Աղանդեր՝ շոկոլադե բրաունի և ազնվամորի

Գերազանց ճաշացանկ, որտեղ մենք համատեղում ենք Գալիցիայի ծովափնյա տեղական համերը ժամանակակից տարրերի հետ։ Այս ճաշացանկում ներառված են՝ Սկսնակներ ՝ Կարմիր ծովախեցգետնի և ծովամթերքի կրեմ Ծովամթերքի կրոկետներ Առաջին դասընթաց ՝ Սնկով և «տետիլյա» պանրով բրինձ Հիմնական ուտեստ ՝ Կարմիր գինով ներկված այտեր, պարմենտիեր և տրյուֆել Հրուշակարան ՝ Ֆիլլոա քսուքով և մեղրով