Շեֆ խոհարար Ջոն Դելյուսի. կիրակնօրյա հիմնական ուտեստներ x CookUnity
Նյու Յորքի նշանավոր ռեստորանային շեֆ խոհարար Ջոն Դելյուսին սահմանում է դասական ուտեստների նոր ստանդարտ՝ եվրոպական ազդեցություններով և ընտանեկան բաղադրատոմսերով։
CookUnity-ի տեխնոլոգիայով՝ սննդի առաքում մրցանակակիր խոհարարներից
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Belmont
Տրամադրվում է ձեր տանը
Մայրիկի կիրակնօրյա ռիգատոնին
$15 $15՝ մեկ հյուրի համար
Իսկական ավանդական կիրակնօրյա սոուս՝ ճիշտ ինչպես տատիկս պատրաստում էր, փափուկ ու համեղ կոլոլակներով, թթու իսկական մարինարայով և կծու իտալական խոզի երշիկով։
Ներառում է 1 «Մայրիկի կիրակնօրյա ռիգատոնի» ճաշ հյուրի համար։
Պապարդելլե խոզի ռագուով
$15 $15՝ մեկ հյուրի համար
Հյութալի խոզի միս՝ դանդաղ եփված մինչև փափկություն, լցված լոլիկով, գազարով, սոխով և նեխրով, որոնք ստեղծում են հագեցած և հզոր համով սոուս։ Մատուցվում է լայն և փափուկ պապարդելլե արիշտայի հետ։
Ներառում է 1 պապարդելլե խոզի ռագուով՝ մեկ հյուրի համար։
Ցածր ածխաջրերի պարունակությամբ ճաշ
$45 $45՝ մեկ հյուրի համար
2 ուտեստ + 2 կողմնակի աղցան։ Եթե ձեզ անհրաժեշտ է արագ, հագեցնող և համեղ բան, ապա այս փաթեթը ձեզ համար է՝ մայրիկի կոլոլակներ (տնական մարինարա սոուս, համեմված կծու երշիկով), հունական աղցան (թարմ բանջարեղեն, կանաչ ձիթապտուղ և փշրված ֆետա պանիր)։ Ներառում է յուրաքանչյուր տարրից 2 միավոր։
Մակարոնեղենի խնջույք / 4 կերակուր
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
4 ճաշատեսակ։ Ձեզ սպասում է հարմարավետություն՝ մայրիկի կիրակնօրյա ռիգատոնի (իսկական ավանդական կիրակնօրյա սոուս, ինչպես տատիկը պատրաստում էր փափուկ կոլոլակներով, թթու իսկական մարինարայով և կծու իտալական խոզի երշիկով), պապարդելե խոզի ռագուով (հարուստ խոզի ուս, դանդաղ եփված մինչև փափկելը լոլիկի, գազարի, սոխի և նեխուրի հետ, ստեղծելով հարուստ և ամուր սոուս։Մատուցվում է լայն և փափուկ պապարդելլե արիշտայի հետ)։
Ներառում է յուրաքանչյուր կերակուրից 2 տուփ։
Լավագույն գնահատականով խոհարարների ընտրանի / 4 կերակուր
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
4 կերակուր։ Եթե միշտ ընտրում եք խոհարարի առաջարկած ուտեստը, ապա սա հենց ձեզ և ձեր համային նախասիրություններին է։ Վայելեք շեֆ խոհարարի լավագույն չորս ճաշացանկերից ընտրված ուտեստները՝ համաշխարհային համերով և թարմ, սեզոնային բաղադրիչներով։ Ամեն ինչ լիովին պատրաստ է տաքացնելու և ուտելու համար։
Խնդրում ենք նկատի ունենալ․ մյուս բոլոր փաթեթները հասանելի են դառնում ձեր առաքման ամսաթվից չորս շաբաթ առաջ, այնպես որ վերադարձեք այդ ժամանակ և ամրագրեք ձեր նախընտրած ճաշացանկը։
Միջերկրական խառնուրդ
$85 $85՝ մեկ հյուրի համար
4 ուտեստ + 2 կողմնակի ուտեստ + 2 դեսերտ։ Կիսվելու համար անհրաժեշտ հիմնական ուտեստներ, որոնք կցանկանաք վայելել վայրկյաններ շարունակ՝ Պեննե ա լա օղի (ապշեցուցիչ պարզ կրեմային սոուս՝ ռեհանով և Գրանա Պադանոյով), Մայրիկի մսագնդիկներ (տնական մարինարա, համեմված կծու երշիկեղենով), Հունական խավարտի աղցան (թարմ բանջարեղեն, կանաչ ձիթապտուղ և փշրված ֆետա պանիր), Կրեմային Կահլուա Տիրամիսու (փափուկ, սպունգանման լեդիֆինգներ, թավշյա մասկարպոնե և մի պտղունց կակաոյի փոշի):Ներառում է յուրաքանչյուր տարրից 2 միավոր։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել CookUnity-ին։
Իմ որակավորումները
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Հայտնի է իր նրբաճաշակ ուտեստներով և եվրոպական ազդեցություններով
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Առաջնորդում է Նյու Յորքի խորհրդանշական ռեստորաններին
Ներառյալ՝ The Waverly Inn, Ambra և Empire Diner։
Կրթություն և ուսուցում
Կուլինար արվեստի նոր դպրոցի շրջանավարտ
Ուսումը կատարելագործել է Ֆրանսիայում և Իտալիայում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Belmont, Brisbane, Hillsborough և Burlingame)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$45 Սկսած $45-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում