Այս առաջարկը ներառում է 8 համեղ և քաղցր կերակրատեսակ մեկ անձի համար, որոնք պատրաստված են սեզոնային ապրանքներից տնային պայմաններում։ Կտորները կարող են լինել, օրինակ, խրթխրթան բրածած դդմի տարտլետ, մինի տորթ՝ մանուշակագույն ձիթապտղով և պապրիկայի կրեմով, պարմեզանի կարճաթխվածք՝ գազարով և քիմիոնով, շոկոլադե հնդկացորենի ֆոնդանտ կամ պնդուկով տանձի տորթ:

Այս ճաշացանկը բաղկացած է 8 քաղցր և աղի կտորներից մեկ անձի համար, ներառյալ ձուկը և միսը։ Որպես օրինակ՝ կերակրատեսակները կարող են լինել սև հացի տոստ՝ սկումբրիայի ռիլետներով և կրեմով, պանրով գուգերներ, ֆոկաչիա գյուղական խոզապահությամբ, ռիկոտայով և կիտրոնով, ռեհանով, կարմիր էնդիվով կամ խնձորի տարտ տատին, քաղցրացրած նարինջի կեղևով:

Այս տարբերակը առաջարկում է կերակրատեսակներ, որոնք կարելի է համատեղ օգտագործել կամ ոչ՝ մասնագիտական միջոցառումների ժամանակ, ինչպիսիք են թիմային ճաշերը, լուսանկարահանումները, սեմինարները կամ մամուլի օրերը։ Առաջարկը կարող է ներառել աղցաններ, տաք կերակրատեսակներ, նախուտեստներ և աղանդեր կամ գուրմանների համար նախատեսված ընդմիջումներ։

Այս ձևակերպը բաղկացած է կերակրատեսակների բազմազան առաջարկից, որոնք կարելի է համատեղել, ներառյալ՝ աղի և քաղցր կերակրատեսակներ, մեծ աղցաններ, պանրի թավաներ, մսամթերք և սոուսներ: Ապրանքները սեզոնային են և տնական, բուսական կամ մսային հիմքով: Կտորները կարող են լինել, օրինակ, մանուշակագույն ձիթապտղի տորթ՝ պապրիկայի կրեմով, ոսպի աղցան՝ ֆետայով, աղացած բանջարեղեն, նուռ, ապխտած կարմրախայտ, հումուս՝ քաղցրացրած կիտրոնով, պիստակե լաբնե, գազարի տորթ, շոկոլադե հնդկացորենի ֆոնդանտ կամ բուրդալու տորթ:

Այս կերակուրն իր մեջ ներառում է 20 համեղ և քաղցր կտոր մեկ անձի համար, որոնք պատրաստված են սեփական խոհանոցում՝ սեզոնային մթերքներով, բանջարեղենով և մսով։ Կտորները կարող են լինել, օրինակ, խրթխրթան տարտլետ՝ աղացած դդումով, մինի տորթ՝ մանուշակագույն ձիթապտղով և պապրիկայի կրեմով, շորթբրեդ՝ պարմեզանի գազարով և քիմիոնով, ֆոկաչիա՝ գյուղական խոզապահությամբ, ռիկոտայով և կիտրոնով, արանչինի՝ տրյուֆելի յուղով, շոկոլադե հնդկացորենի ֆոնդանտ կամ պնդուկի տանձի տորթ:

Այս առաջարկը ներառում է 5 կազմով ճաշ՝ 2 առաջուտեստ, 1 առաջամուտք, 1 հիմնական կերակրատեսակ, 1 պանիրների ընտրանի և 1 դեսերտ։ Խոհարարը ներկա է՝ պատրաստելու և ներկայացնելու սեզոնին համապատասխան և հյուրերի ցանկությունների համաձայն պատրաստված կերակրատեսակները։