Վայելեք ստեղծագործական և գուրմանային սեզոնային ճաշացանկ՝ /Նախուտեստ՝ տարտ տատեն ոճի պիսալադիեր, գառան մաղձ, ռեհանի յուղ և էսպելետ պղպեղ /Հիմնական ուտեստ՝ շեֆ խոհարարի տնական սպանախով և ռիկոտայով ռավիոլի, ծովախեցգետիններ, Շաբլի սոուս, թթվասերով հացիկ՝ ձիթապտղի յուղով, տնական ռեհանի յուղ, պարմեզանի քերուկներ։ /Աղանդեր՝ տնական ֆոկաչա ֆրանսիական տոստի ոճով, հարած վանիլային կրեմ, քաղցրացված խնձորի մինետներ և թարմ խնձորի խորանարդիկներ, բոված պնդուկ

1 սկզբնական, 1 հիմնական ուտեստ, 1 դեսերտ։ Առաջարկվող ուտեստ՝ /Նախուտեստ՝ Շեֆ-խոհարարի ավոկադոյի տոստ, լայմի կեղև, չիլիի մի փոքր կտոր, նուրբ ֆոկաչա, տնական կաղամբի աղցան /Ճաշատեսակի ընտրություն՝ 1- Բրետանից ծովախեցգետիններ, տնական ռեհանի յուղ, շեֆ-խոհարարի բիսկ, տապակած գետնանուշ, տապակած քաղցր կարտոֆիլի վելուտե 2- Ռոսսինիի տավարի տուրնեդո, ֆուա գրա (South West PGI Extra) - հորթի արգանակի սոուս, գլազուրապատ գազար, սնկով գրատեն / Դեսերտ՝ Շեֆ-խոհարարի պրոֆիտերոլներ և տնական վանիլային պաղպաղակ