Դեգուստացիա մասնավոր խոհարարով տանը կամ Airbnb-ում
Ես մասնագիտացած եմ Միջերկրածովյան և ժամանակակից ամերիկյան խոհանոցով ոգեշնչված նրբաճաշակ, սեզոնային ճաշացանկերի պատրաստման մեջ՝ կենտրոնանալով որակյալ բաղադրիչների, ճշգրիտ տեխնիկայի և բարձրակարգ մասնավոր ճաշկերույթի փորձառությունների վրա։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Դալաս
Տրամադրվում է ձեր տանը
Սեզոնային ծովափնյա և պարտեզային
$175 $175՝ մեկ հյուրի համար
ՄԵՆՅՈՒ I — Սեզոնային ծովափնյա և պարտեզային
Առաջին դասընթաց
• Սորել և բուրատա
Հայրենի լոլիկի ջուր, ելակի և կոճապղպեղի կոմպոտ, շիսո ձեթ, բրոշետի բլիթ
Երկրորդ դասընթաց
• Մանկական ռոմեն
Կեսարի սոուս, օրիգանատա, պարմեզան, սպիտակ ծովախեցգետիններ, վարդագույն պղպեղ
Ապուրի կերակրատեսակ
• Բուրբոնյան օմարի բիսկ
Շագանակագույն կարագի թթվասերով կրուտոններ, տաք օմարի աղցան
Հիմնական դասընթաց
• Օրա Քինգ Սալմոն
Պոբլանո սուկոտաշ, խրթխրթան նորի, աչիոտե կարագի սոուս
Կողմնակի սեղանիկ
• Բրնձած սպարոս
Գրիբիչե գրեմոլատա
Տեխասի բերքահավաք և հողագործություն
$175 $175՝ մեկ հյուրի համար
ՄԵՆՅՈՒ II — Տեխասյան բերքահավաք և հող
Առաջին դասընթաց
• Տեխասյան Հարվեստ կոշիկներ
Սալաթի սոխակ, քաղցրավենիքով բեկոն, եգիպտացորենի կրուտոններ, բալիկ լոլիկ, կապույտ պանրով սոուս
Երկրորդ դասընթաց
• Բազուկայի աղցան
Ֆետա պանիր՝ հարած, ազնվամորի, նարդոսի մեղր, ջրերիկ
Ապուրի կերակրատեսակ
• Տրյուֆլով և սոխով ապուր
Կարամելացված սոխի արգանակ, խրթխրթան պրաս, սաբա
Հիմնական դասընթաց
• Գառան կող
Կրակով այրած դեղձ, կանաչ սխտորով թաբուլե, ապխտած ոլոռի պյուրե, անանուխով չիմիչուրի
Կողմնակի սեղանիկ
• Ոսկրածուծով եգիպտացորենի խյուս
Ֆրեզնո պղպեղ, համեմ
Ժամանակակից ծովափնյա և հարմարավետ
$175 $175՝ մեկ հյուրի համար
ՄԵՆՅՈՒ III — Ժամանակակից ծով և հարմարավետություն
Առաջին դասընթաց
• Կես տասնյակ ոստրե
Դասական ամրացումներ, ելակի մինյոնետ
Երկրորդ դասընթաց
• Խորոված ծովախեցգետնի կոտլետ
Չիպոտլե սաբայոն, ֆավա լոբի աղցան
Մակարոնեղենի դասընթաց
• Կծու ծովախեցգետնի բուկատինի
Կալաբրիայի չիլի մարինարա, խրթխրթան կիտրոն, գրիլում տապակած արտիճուկներ
Կերակրի խավարտներ
• Օմարով մակարոն և պանիր
Պիմենտո էսպումա, Հալեպ
• Կարտոֆիլի պյուրե լցոնված
Քրեմ ֆրեշ, բեկոն, սոխ, հնացած չեդդար
Աղանդեր
• Թեժ շոկոլադով բրաունի սունդեյ
Շոկոլադե բրաունի, վանիլային ջելատո, հնացած չեդդար
Ստեղծեք ձեր սեփական ճաշացանկը
$175 $175՝ մեկ հյուրի համար
Նախուտեստներ (ընտրեք մեկը)
Սորել և բուրատա
Ռոմեն աղցանով սեզար աղցան
Խառը կանաչեղեն՝ այրած դեղձով
Տեխասյան Հարվեստ Վեջ
Բազուկի աղցան՝ հարած ֆետայով
Ապուրի կերակրատեսակ (ընտրեք մեկը)
Բուրբոնյան օմարի բիսք
Տրյուֆլով և սոխով ապուր
Հիմնական ուտեստներ (ընտրեք մեկը)
Օրա Քինգ Սալմոն
Ծովային սկալոպներ սունկով ռիզոտտոյով
Գառան կողեր կանաչ սխտորով թաբուլեով
Կծու ծովախեցգետնի բուկատինի
Տեխասյան ոճի մսային ռուլետ
Կողմնակի ուտեստներ (ընտրեք երկուսը)
Բրնձով աղացած սպարոս
Օմարով մակարոն և պանիր
Ցորենի կրեմ ոսկրածուծով
Բեռնված կարտոֆիլ
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Furkan-ին։
Իմ որակավորումները
8 տարվա աշխատանքային փորձ
Դալլասում գործող մասնավոր խոհարար, որը առաջարկում է նրբաճաշակ, սեզոնային և մանրամասն մշակված ճաշացանկեր։
Կրթություն և ուսուցում
խոհարարական արվեստ
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Դալաս, Ֆորտ-Ուերտ, Ennis և Wills Point)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 12։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$175 Սկսած $175-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում