Գուրմանական բրանչ Ձեռագործ խմորեղեն և տնական մինի հացիկներ Չիզքեյք կամ տնական տորթ AOP կարագ, արհեստական ջեմեր և մեղր Նրբաբլիթներ կամ կրեպեր՝ պատրաստված ակնթարթում Ձեր ցանկությունների համաձայն պատրաստված ձվեր Ավոկադոյի տոստ ապխտած սաղմոնով կամ բուսական տարբերակով Ֆրանսիական պանրի և բարձրորակ մսամթերքի ընտրանի Սեզոնային թարմ մրգեր, տնական յոգուրտներ և գրանոլա Թարմ մրգային հյութ, սուրճ, թեյ և տաք շոկոլադ

Տեղադրում բերանում Սև ձիթապտղի տապենադ և լոբի հումուս, Մուտք Հունական աղցան նոր ձևով՝ մարինացված ֆետա և թարմ անանուխ Մանղալ (ընտրություն կամ համտեսում) Կիտրոնի և թիմյանի մեջ մարինացված հավի շիշքներ, խորոված ծովախեցգետին, սխտորի և մաղադանոսի մարինադ, տավարի կողոսկր կամ խորոված անտրեկոտ, չիմիչուրրի սոուս Ուղեկցող Խորոված բանջարեղեն Աղանդեր խորոված թարմ մրգեր (արքայախնձոր, ձկնորսություն) Նավակի համար իդեալական ձևաչափ. ամեն ինչ հեշտությամբ նախապես պատրաստվում է, իսկ դարակները տեղում են (պլանչա կամ մանղալ)

Դեգուստացիայի մենյու 4 դասի մեջ՝ ամբողջությամբ անհատականացված ամրագրումից հետո՝ ըստ ձեր ցանկությունների և նախասիրությունների։ Ամեն ինչ ներառված է ՝ • Մթերքների և ապրանքների ընտրություն • Ընդգրկված են ըմպելիքներ • Սեղանի սպասարկում • Ճաշից հետո մաքրում և հավաքում

Ամուզ-բուշ Ծովային ծիրանի տարտար, ցիտրուսային և կիտրոնի ձիթապտղի յուղ Մուտք Սեն-ժակի կարտաչո, կրքուն-կոճապղպեղի վինեգրետ (կամ՝ Վելուտե դե լանգուստին, զաֆրանի փրփուր) Հիմնական կերակուր Բույսի կեղևով աղացած գայլ, կոնֆիտ ֆենխել և վիրջին սոուս (կամ՝ խորոված ռուժետ, պաստինակի պյուրե, բուիլաբեսի հյութ) Աջակցում Ցիտրուսային և պարմեզանի քսուքով ռիզոտտո կամ բանջարեղեն Պրովանսի աղացած մսի շուկայից Աղանդեր Կիտրոնով մերենգեի նոր տարբերակ կամ պաննա կոտտա կոկոսով և կարկանդակային կիտրոնով

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։