Կալի-միջերկրածովյան երազանքի խոհանոց՝ Mareya-ից
Ես շեֆ-խոհարար եմ և խոհարարական գրքերի հեղինակ, որը պատրաստում է բարձրակարգ, լավ ինքնազգացողություն հաղորդող սնունդ։ Դուք, հնարավոր է, տեսել եք ինձ Next Level Chef, The Food Network կամ ABC-ի Recipe Rehab հաղորդումներում։ Ես նաև The Daniel Plan-ի գլխավոր խոհարարը եմ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Coastal Orange County
Տրամադրվում է ձեր տանը
Սպա-գիշեր տանը
Այս համտեսի ճաշացանկը, որը ներառում է նստատեղեր, առաջարկում է 4 կերակրատեսակ՝ վեգան, բուսական կամ ամենակերների համար նախատեսված տարբերակներով։ Վայելեք ողջույնի համար առաջարկվող վարունգ-անանուխով սպա ջրի կամ ցիտրուսային կոճապղպեղի տոնիկի մեկ կում, որին կհետևեն բրնձի թղթի չիպսերը՝ թունա պոկեով, դայկոնի ծիլերով և մասագոյով։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ՝ վայելեք միսոյով գլազուրացված սաղմոն կամ կիտրոնով և խոտաբույսերով հավ՝ այրված բրոկոլինիով։ Կողմնակի կերակրատեսակները ներառում են կինոա կամ ծաղկակաղամբի բրինձ՝ ձիթապտղի յուղով և խոտաբույսերով, և հառիսայով, մեղրով և քաղցր կարտոֆիլով ֆրի։ Աղանդե՞ր։ Կոկոսի չիայի պուդինգ՝ հատապտուղներով և օրգանական շոկոլադով։
$75 $75՝ մեկ հյուրի համար
Կալի-միջերկրածովյան խոհանոց
Ճաշացանկը սկսվում է մարինացված և թխած ձիթապտղով և արքայախնձորով՝ ցիտրուսային մրգերով, խոտաբույսերով, տաք բլիթով, տեղական խմորով և միջերկրածովյան դիպ սոուսներով։ Նախուտեստները ներառում են տապակած սեզոնային բանջարեղեն՝ կիտրոնի և տահինի, պիստակ և խոտաբույսերի քափով։ Հիմնական կերակրատեսակների համար ընտրեք սխտորի յոգուրտի սոուսով և այրված կիտրոնով խոտաբույսերի վրա խորոված սաղմոն, ձիթապտղով, լոլիկով և տաք համեմունքներով դանդաղ կիսաապրած հավ կամ խոտերով սնվող կենդանիների մսից ստեկ՝ չիմիչուրիով և աղացած շալոտով։ Կողմնակի կերակրատեսակները ներառում են Cali-med slaw և աղացած մեղրով կարմր գազար:
$85 $85՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Mareya-ին։
Իմ որակավորումները
10 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես խոհարարական գրքի հեղինակ եմ, որը մասնագիտացած է առողջ միջերկրածովյան, կալիֆոռնիական և ասիական սննդի ոլորտում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես 3 սեզոն մասնակցել եմ «Recipe Rehab» շոուին և հայտնվել եմ Food Network-ի և Գորդոն Ռեմսիի շոուում։
Կրթություն և ուսուցում
Ես սովորել եմ Ֆրանսիայի Les Trois Ponts-ում և հանդիսանում եմ սննդի/մտավոր առողջության ամբողջական մոտեցմամբ մարզիչ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$75 Սկսած $75-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում