Այս տոսկանական ընթրիքը համեղ և ավանդական կերակուր է, որը ոգեշնչված է Իտալիայի Տոսկանա շրջանի համերով։ Այն կենտրոնանում է պարզ, թարմ բաղադրիչների և գյուղական խոհանոցի վրա։

Միացեք շեֆ Մասիմոյին՝ Ֆրանսիայի համերի միջոցով նրբաճաշակ խոհարարական ճանապարհորդության համար։ Վայելեք ֆրանսիական դասական խոհանոցից ոգեշնչված, խոհարարական վարպետությամբ պատրաստված կերակրատեսակներ՝ նրբաճաշակ թեթև ուտեստներից մինչև հարուստ, կատարյալ պատրաստված հիմնական ուտեստներ։ Յուրաքանչյուր կերակրատեսակ պատրաստվում է թարմ, սեզոնային բաղադրիչներից, ունի գեղարվեստական ձևավորում և ֆրանսիական խոհանոցի մշտական վայելչություն։ Ավարտեք ձեր երեկոն շքեղ աղանդերով, որոնք այս երեկոն կդարձնեն անմոռանալի գաստրոնոմիական փորձառություն։

Թարմ բաղադրիչներ, անմոռանալի համեր

Մեկնեք զգայական ճանապարհորդության արևոտ Լիգուրիայի ծովափով, որտեղ ծովի համերը հանդիպում են բլուրների պերճաշուքությանը։ Վայելեք թարմ, հյութեղ բաղադրիչներ՝ անուշաբույր ռեհանից և ոսկեգույն ձիթապտղի յուղից մինչև նուրբ ծովամթերք և ձեռքով պատրաստված պաստա, որոնք վերածվում են լիգուրիական ավանդական և ժամանակակից ուտեստների։ Յուրաքանչյուր կտորը պատմում է այս հմայիչ տարածաշրջանի պատմությունը՝ փառաբանելով նրա խոհարարական ժառանգությունը, ցնցող բնապատկերները և դանդաղ, ուրախ ճաշակելու արվեստը։

Վայելեք աներևակայելիորեն տպավորիչ սթեյքհաուսային ընթրիք՝ բծախնդրորեն ընտրված, կատարյալ կերպով խորոված, համով հագեցած սթեյքներ, որոնք մատուցվում են ֆիրմային խորտիկների ընտրանիով։ Թեթև, քսուքի պես փափուկ ֆիլե մինյոնից մինչև հյութեղ, մանրաթելք ռիբայ՝ յուրաքանչյուր կտորը համեմված է խնամքով և ավարտված է խոհարարի հատուկ սոուսով։ Լրացրեք ձեր սթեյքը հաճելի խորտիկներով, ինչպիսիք են տրյուֆելային կարտոֆիլային պյուրեն և խորոված բանջարեղենը: Ճաշը ավարտեք շքեղ, տնական պատրաստման աղանդերով՝ իսկապես անմոռանալի ճաշի փորձառություն ունենալու համար։