Շեֆ խոհարար Ջոն Դելյուսի. կիրակնօրյա հիմնական ուտեստներ x CookUnity
Նյու Յորքի նշանավոր ռեստորանային շեֆ խոհարար Ջոն Դելյուսին սահմանում է դասական ուտեստների նոր ստանդարտ՝ եվրոպական ազդեցություններով և ընտանեկան բաղադրատոմսերով։
CookUnity-ի տեխնոլոգիայով՝ սննդի առաքում մրցանակակիր խոհարարներից
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Լոս Անջելես
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ցածր ածխաջրերի պարունակությամբ ճաշ
$45 $45՝ մեկ հյուրի համար
4 տարր։ Եթե ձեզ անհրաժեշտ է արագ, հագեցնող և համեղ բան, ապա այս փաթեթը ձեզ համար է՝ մայրիկի կոլոլակներ (տնական մարինարա՝ կծու երշիկով), հունական աղցան (թարմ բանջարեղեն, կանաչ ձիթապտուղ և փշրված ֆետա պանիր)։ Ներառում է յուրաքանչյուր տարրից 2 միավոր։
Պաստայի երեկույթ
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
4 ապրանք։ Ձեզ սպասում է հարմարավետություն՝ մայրիկի կիրակնօրյա ռիգատոնի (իսկական ավանդական կիրակնօրյա սոուս, ինչպես տատիկը պատրաստում էր փափուկ կոլոլակներով, թթու իսկական մարինարայով և կծու իտալական խոզի երշիկով), պապարդելե խոզի ռագուով (հարուստ խոզի ուս, դանդաղ եփված մինչև փափկելը լոլիկի, գազարի, սոխի և նեխուրի հետ, ստեղծելով հարուստ և ամուր սոուս։Մատուցվում է լայն և փափուկ պապարդելլե արիշտայի հետ)։
Ներառում է յուրաքանչյուր կերակուրից 2 տուփ։
Մայրիկի կիրակնօրյա ռիգատոնին
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
4 տեսակի ուտեստ։ Կատարյալ ավանդական կիրակնօրյա սոուս՝ ճիշտ այնպես, ինչպես տատիկս պատրաստում էր, փափուկ և համեղ կոլոլակներով, թթու և համեղ մարինարայով և կծու իտալական խոզի երշիկով։
Ներառում է մայրիկի 4 կիրակնօրյա ռիգատոնի ճաշացանկը։
Պապարդելլե խոզի ռագուով
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
4 տարր։ Խոզի մսի հյութալի կոճ, որը դանդաղ եփվել է մինչև փափկելը, լոլիկով, գազրով, սոխով և նեխրով՝ ստեղծելով հագեցած և հզոր համով սոուս։ Մատուցվում է լայն և փափուկ պապարդելլե արիշտայի հետ։
Ներառում է 4 պապարդելլե խոզի ռագուով։
Միջերկրական խառնուրդ
$85 $85՝ մեկ հյուրի համար
8 ապրանք։ Կիսվելու համար անհրաժեշտ հիմնական ուտեստներ, որոնք կցանկանաք վայրկյաններ վայելել՝ Պեննե ա լա օղի (ապշեցուցիչ պարզ կրեմային սոուս՝ ռեհանով և Գրանա Պադանոյով), Մայրիկի մսագնդիկներ (տնական մարինարա, համեմված կծու երշիկեղենի համով), Հունական խավարտի աղցան (թարմ բանջարեղեն, կանաչ ձիթապտուղ և փշրված ֆետա պանիր), Կրեմային Կահլուա Տիրամիսու (փափուկ, սպունգանման լեդիմատներ, թավշյա մասկարպոնե և մի պտղունց կակաոյի փոշի):Ներառում է յուրաքանչյուր տարրից 2 միավոր։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել CookUnity-ին։
Իմ որակավորումները
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Հայտնի է իր նրբաճաշակ ուտեստներով և եվրոպական ազդեցություններով
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Առաջնորդում է Նյու Յորքի խորհրդանշական ռեստորաններին
Ներառյալ՝ The Waverly Inn, Ambra և Empire Diner։
Կրթություն և ուսուցում
Կուլինար արվեստի նոր դպրոցի շրջանավարտ
Ուսումը կատարելագործել է Ֆրանսիայում և Իտալիայում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Լոս Անջելես, Pearblossom, Avalon և Acton)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 4 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$45 Սկսած $45-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում