Սեզոնային ճաշացանկ. ձմեռային ֆիրմային, շեֆ Ներոդո
Վալենտին Ներոդոն՝ «Ընտանեկան բանջարեղենի այգուց մինչև բացառիկ սեղաններ» գրքի հեղինակը, աշխատել է Միշել Գերարի հետ: Սեզոնային խոհարարական ստեղծագործություններ, որոնք կարող են հարմարեցվել ձեր ճաշակի և ալերգիաների համաձայն:
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Arrondissement of Senlis
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ձմեռային ֆիրմային ճաշացանկ
$323 $323՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $6 449
խորտիկներ — նախուտեստ — հիմնական ուտեստ — աղանդեր
Մատնախորտիկներ՝ 5 հատ
Մուտք
Օրգանական փափուկ ձու, սերուցքային պարսնիպ տրյուֆելով, հնացած Կոմտե պանիր և խրթխրթան հաց Թռչնամսի էմուլսիա, աղացած պնդուկի յուղ
Սպասք
Բոված ֆերմերային խոզի միս շագանակով Ապակեպատ արմատային բանջարեղեն
Ջուս՝ վին ջոնով, բրոկոլիով և բրոկոլիի պյուրեով
Աղանդեր
Շոկոլադի և պրալինի տարբերակ
Կրեմով Grand Cru շոկոլադ, խրթխրթան նուշի պրալինե, տոնկա լոբի պաղպաղակ, նուրբ կակաոյի թյուիլ
Ձմեռային Prestige ճաշացանկ
$392 $392՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $7 830
6 խորտիկ 2 առաջնամուտք հիմնական ուտեստ աղանդեր
Մատնախորտիկներ — 6 հատ
Մուտք․ Ես՝ Երկիր
Օրգանական ձվի պարֆե, քսու պաստինակ և սև տրյուֆել, հնացած Կոմտե պանիր, հացով հավի էմուլսիա, խրթխրթան հաց
Մուտք — II
Մսով ուտեստ
Կորյոզի հորթի ֆիլե՝ ընկույզի և տրյուֆելի խառնուրդով Արոմատիկ սուրճի սոուս
Կելերի պյուրե, պարսնիպ՝ փայլեցված անտառային մեղրով
Շոկոլադի և ազնվամորի աղանդեր
Գրան Կրյու շոկոլադե գնդակ և ազնվամորի սրտիկ Կակաոյի քրամբլ, թթու ազնվամորի սորբետ Սեղանի վրա մատուցվող տաք շոկոլադե վարագույր
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Guillaume Jamel-ին։
Իմ որակավորումները
28 տարվա աշխատանքային փորձ
Վալենտին Ներոդո՝ մասնավոր խոհարար և խոհարարական խորհրդատու
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Վալենտեն Ներոդո՝ մասնակցություն Top Chef-ի 4-րդ սեզոնին
Կրթություն և ուսուցում
Վալենտեն Ներոդո՝ Ֆրանսիայի Խոհարարական ակադեմիայի անդամ
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Arrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise և Arrondissement de Mantes-la-Jolie)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$323 Սկսած $323-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $6 449
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում



