Միջերկրածովյան համեր՝ Վինչենցոյից
Ես արժանացա Michelin աստղի և 1 գլխարկի՝ միջերկրածովյան ուտեստներ ստեղծելու համար։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Woronora Dam
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ընտանեկան սիրո ճաշ
$45 $45՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $323
Ընտանեկան սիրո ճաշ
- Թթվասեր, սև սխտորի կարագ, Մալդոնի աղ
- Բուֆալո ստրաչատելլա, տապակած կաղամբ, չամիչի սոուս, նուշ
- Սպագետտի, վագրային ծովախեցգետիններ, խմորացված չիլի, բոված չերրի լոլիկ, կիտրոնի քերուկ
- Մարկետ սթեյք, չիմիչուրի, պորտ ջու
- Կոս սալաթ, այրված նարինջի սոուս, սամիթ
- Կարմիր գինի և շոկոլադե մուս, շոկոլադե քրամբլ, կորիզով պտուղներ
ՀԱՍԱՆԵԼԻ ԵՆ ԱՆՀԱՏՈՒԱԼԱՑՎԱԾ ՄԵՆՅՈՒ ԵՎ ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ
Իտալական դասականներ
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $323
Իտալական դասականներ
- Տնական ֆոկաչա, սև սխտորի կարագ, Մալդոնի աղ
- Բուֆալո ստրաչատելլա, Կանտաբրիական անչոուս, թթվասեր կրուտոն
- Պրոշուտտո սան Դանիելե, Պինոյի մորտադելլա, Կալաբրիական սալյամի, գինդիլյա պղպեղ
- Ռիգատոնի, գառան ռագու, հնացած պարմեզան, շագանակագույն կարագ
- Սնեփեր, զաֆրանի սոուս, կապար, մաղադանոս
- Կաթնաշոռ, բորլոտի լոբի, կոնֆիտ սխտոր, կալաբրիական չիլի
- Տիրամիսու, մասկարպոնե, Մարսալա, սուրճի օշարակ
ՀԱՍԱՆԵԼԻ ԵՆ ԱՆՀԱՏՈՒԱԼԱՑՎԱԾ ՄԵՆՅՈՒ ԵՎ ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ
Միջերկրածովյան խճանկար
$64 $64՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $323
Միջերկրածովյան խճանկար
– Տնական թուրքական հաց՝ ձիթապտղի յուղով, զաաթարով և Մալդոնի աղով
- Սան Դանիելե պրոշուտո, Պինոյի մորտադելլա, Կալաբրիայի սալյամի
- Հորթի տարտար, ձվի դեղնուց, սոխ, կարմիր պեստո, ֆրի
- Պատրաստված թագավորական ձկնաձկների խառնուրդ, սեխի սոուս, ցիտրուս
- Բուկատինի գուանչալեով, օղու սոուսով
- Մարջանաձուկ անիսով և լոլիկի սոուսով
- Կոս սալաթ՝ այրված նարնջի համեմունքով
- Ճակնդեղի շոկոլադե տորթ ջելատոյով
ՀԱՍԱՆԵԼԻ ԵՆ ԱՆՀԱՏՈՒԱԼԱՑՎԱԾ ՄԵՆՅՈՒ ԵՎ ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Vincenzo-ին։
Իմ որակավորումները
15 տարվա աշխատանքային փորձ
Խորհրդատու և մասնավոր խոհարար
Նախկին շեֆ խոհարար՝
Շաֆա, Պալացցո Սալատո
Նուր,
Anason։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Լոնդոնում «Ակվավիտի» համար արժանացել է Միշլեն աստղի, իսկ Պալացո Սալատոյում՝ 1 գլխարկի
Կրթություն և ուսուցում
Խոհարարության և հյուրընկալության կառավարման բարձրագույն աստիճան։
TAE ուսանող և գնահատող
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Wattle Grove, Kareela, Canoelands և Fiddletown)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 25։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$64 Սկսած $64-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $323
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում