Բուսական բաղադրատոմսերով պատրաստված ուտեստներ
Հյուրերը գնահատում են բուսական բաղադրատոմսերով իմ նրբաճաշակ ուտեստները, անհատականացված ճաշացանկերը և ջերմ սպասարկումը։ Իմ 5 աստղանի կարծիքները և հաճախակի վերադարձող հավատարիմ հաճախորդները ցույց են տալիս, որ հոգատարությամբ եմ մոտենում յուրաքանչյուր ճաշկերույթի։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, South Florida Atlantic Coast
Տրամադրվում է ձեր տանը
Վեգան նախուտեստների փորձառություն
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 500
Ութ վեգանական ֆիրմային նախուտեստների շքեղ ընտրանի՝ վեգանական խորոված կոլոլակներ, գրիլով պիտա հումուսով, բուսական սփրինգ ռոլեր, նրբագեղ վեգանական սուշի, գրիլով բուսական շիշքաբաբ, կիմչի դիմսամ և թավշյա դդմի ապուր։ Փորձառությունն ավարտվում է շոկոլադե պաղպաղակով և կոկոսի հարությամբ զարդարված բրաունիով՝ բուսական բաղադրությամբ պատրաստված բարձրակարգ և անմոռանալի հաճույքով։
Շքեղ վեգանյան նախաճաշ և շամպայն
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $800
Վայելեք բուսական բրանչ՝ չիայի պարֆե, վեգան ձվի խառնուրդ, բուսական բեկոն, տաք նրբաբլիթներ, թարմ թխած բլիթ և կրուասան, շեֆ խոհարարների պատրաստած տակոներ, ավոկադոյով տոստ և տապակած կարտոֆիլ։ Մատուցվում է թարմ քամած նարինջի հյութով և մեկ բաժակ սառը շամպայնով՝ ձեր օրը իսկապես շքեղ։
Ժամանակակից բուսական ուտեստների համտես
$245 $245՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $980
Բուսական ուտեստների մասնավոր շեֆ խոհարարների համտեսի մենյու
BBQ բույսի «մսի» գունդ • Տապակած դդմի վելուտե սամիթով և տրյուֆելով • Վայրի սնկով կարկանդակ՝ փոքրիկ ռուկոլայով և Դիժոնի վինեգրետով • Տապակած թագավորական ոստրեի «ծովախեցգետիններ»՝ ոլոռի վելուտեի վրա՝ շամպայնի բեուր-բլանի և խավիարի մարգարիտներով • Տաք փշրվող բրաունի՝ ազնվամորու, հապալասի և ելակի կուլիով, ավարտված կոկոսի շանտիլիի կրեմով
Սննդի և գինու համադրող խոհարար/սոմելյե
$400 $400՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 600
Որպես գինու մանկավարժ և խոհարար, ես կազմակերպում եմ վեց ուտեստից բաղկացած շքեղ համտես, որը սկսվում է խրթխրթան սնկով տակոյով և ցիտրուսային կաղամբով, որին հաջորդում են մետաքսյա կրակի վրա տապակած եգիպտացորենի բիսկ, տրյուֆելով սնկով ռիզոտտո, ածխած ծաղկակաղամբի սթեյք և պորչինիի հյութով խրթխրթան պոլենտա։Վերջում վայելեք մուգ շոկոլադե մուս։ Յուրաքանչյուր ուտեստ զուգորդվում է սոմելյեի ընտրած նրբաճաշակ գինիներով՝ անմոռանալի խոհարարական ճանապարհորդության համար։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Gershwin-ին։
Իմ որակավորումները
15 տարվա աշխատանքային փորձ
Բուսական խոհարար Craft PB Cuisine-ում, որը հայտնի է համարձակ, թարմ, համաշխարհային ոգեշնչմամբ բուրավետներով։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Հաճախորդների կողմից բարձր գնահատվել է բուսական ուտեստների ճաշացանկերի և հիշարժան ճաշկերույթի փորձառությունների համար
Կրթություն և ուսուցում
Դիպլոմ հյուրանոցային կառավարման ոլորտում (Շվեյցարիա), ֆրանսիական գինու գիտնական, ServSafe-ի կողմից հավաստագրված
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$200 Սկսած $200-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $800
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում