Վայելեք Սիցիլիայի համերը՝ ընտրելով մեկ նախուտեստ՝ տապակած սեպիաձուկ կամ սիցիլական ձկնային ռոլեր։ Վայելեք բուսիատե պաստայի առաջին կերակրատեսակը՝ սաթափայտաձկնով և սիցիլիական պեստոյով։ Որպես հիմնական ուտեստ ընտրեք սարդինելան դդմիկի սերուցքով և հացի փշուրներով։ Վերջում կփորձեք սիցիլիական խմորեղեն։

Խոհարարական ճանապարհորդություն Իտալիայի իսկական համերով՝ ծովի բույրերից մինչև գյուղական վայրերի հարստությունը։ Յուրաքանչյուր ուտեստ տոնում է պարզությունը, սեզոնայնությունը և միասնությունը՝ առաջարկելով տան հարմարավետությունը՝ շեֆ խոհարարի հմտությամբ։

Ցամաքի և ծովի ներդաշնակությունից ոգեշնչված ճաշացանկ՝ ըստ տարվա եղանակների։ Յուրաքանչյուր ուտեստ պատմում է թարմության, հավասարակշռության և պարզ, բարձրորակ բաղադրիչների գեղեցկության մասին, որոնք միահյուսվել են ստեղծագործական մտքի և հոգու հետ։