Մերձավորարևելյան սնունդ՝ Սիդի կողմից
Ես Մերձավոր Արևելքի խոհարար եմ՝ խոհարարության համաշխարհային փորձով և վերապատրաստմամբ էլիտար խոհանոցներում։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Լոնդոն
Տրամադրվում է ձեր տանը
«Շրջագայություն Պարսկաստան» ճաշացանկ
$66
Այս ճաշացանկում ներկայացված են Մերձավոր Արևելքի ուտեստների ընտրանիներ։ Որպես նախուտեստներ՝ կծովախեցգետին և ավոկադո, շամպայնի սոուսով և զաֆրանով պատրաստված սաղմոնի և կոնֆի-պրասի քաբաբ։ Հիմնական կերակուրն առաջարկում է իրանական համեմված գառան կոճապղպեղի ընտրություն՝ չորացրած մրգերով և պիստակով, և մարինացված ծովային բաս՝ խրթխրթան սոխի կոնֆիի հետ, բալի լոլիկով։ Որպես համեղ ավարտ, աղանդերի տարբերակները ներառում են շոկոլադե ֆոնդանտ՝ պիստակով և փինիկի պաղպաղակով, և ազնվամորի ու վարդաջրով մահալաբիա։
Արաբիկա ճաշացանկ
$79
Այս մերձավորարևելյան ճաշացանկը միավորում է ավանդական և ժամանակակից համերը։ Ընտրեք նախուտեստներից, ինչպիսիք են՝ բաբա գանուշը՝ տաք հացիկով, հումուսը՝ շաուրմայով, և սպարոսափառով աղցանը՝ բուրատայով։ Հիմնական ուտեստները կարող են ներառել դանդաղ եփված գառան միս, կրեմով և ցիտրուսային մրգերով թավա մեջ թավադրված սաղմոն, տալյատելլե մակարոնեղեն ծովախեցգետիններով և այլն։ Աղանդերի տարբերակներից են շոկոլադե տորթը առանց ալյուրի, վարդաջրով փախլավան և հունական մեղրով ու վանիլով պաննա կոտան։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Sid Ahmed-ին։
Իմ որակավորումները
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես տեղափոխվեցի Լոնդոն՝ իմ երազանքների հետևից, և ձևավորեցի իմ ոճը Langan's Brasserie-ում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես ունեցել եմ էլիտար մարզիկների և միջազգային փոփ աստղերի համար ճաշ պատրաստելու առանձնաշնորհում։
Կրթություն և ուսուցում
Ես բակալավրի աստիճան եմ ստացել Թունիսի ափամերձ քաղաք Համամեթում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Լոնդոն)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 10։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$66
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում