Վայելեք երազանքի պես արաբական խոհարարական փորձ Սևիլյայում՝ նախուտեստների ընտրանիով, ինչպիսիք են սև տրյուֆելով հումուսը կամ թաբուլեն, առաջին կերակուրով, ինչպիսիք են կիտրոնով հավը, կուսկուսը կամ տաջինը։ Աղանդերներ, օրինակ՝ մարոկկոյական կրեպ շաքարի մեղրով և մրգով կամ բրնձի պուդինգ դարչնով։ Նաև ավանդական արաբական քաղցրավենիք, օրինակ՝ գազելի եղջյուր կամ շեբակիա։

Սկսեք փորձառություն, որտեղ յուրաքանչյուր ուտեստ պատմում է Սևիլյայի մասին ։ Վայելեք մեր հողի և ծովի էությունը՝ զգայարանները արթնացնող խնջույքի ժամանակ։ Ավանդույթ և խանդավառություն յուրաքանչյուր խայթոցի մեջ ։ Քրունք բադրջաններ շաքարեղեգի մեղրով, որոնք հիշեցնում են Մուդեխար Սևիլյանը, համեղ ամպի տեսք ունեցող կոդի կարկանդակներ կամ կոլոլակներ նուշի սոուսով՝ սրանք այս ճաշացանկի որոշ առաջարկներ են, որոնք խորապես արմատավորված են մեր գաստրոնոմիայում։

Ստեղծագործական ճաշացանկ, որը միավորում է ավանդույթներն ու ժամանակակիցությունը՝ թարմ համերով, զարմանալի հակադրություններով և մանրակրկիտ ներկայացմամբ: Մեր առաջարկը ստեղծված է յուրաքանչյուր կտորը հաճույքով վայելելու համար՝ նախուտեստներից մինչև աղանդեր։

Մի յուրահատուկ զգայական փորձառություն, որը համտեսում է աշխարհում եզակի քաղաքի էությունը։