Սիցիլիական տնական պատրաստված սնունդ. ծովային մասնագիտացված ուտեստներ ձեր տանը
Յուրահատուկ խոհարարական փորձառություններ սիցիլիական ծովային մասնագիտացված կերակրատեսակներով. թարմ ձկներից մինչև նրբաճաշակ քրյուդոներ՝ ես ստեղծում եմ ավանդական ուտեստներ, որոնք ընդգծում են միջերկրածովյան համերը՝ նրբագեղությամբ և անձնական ստեղծագործական մոտեցմամբ:
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Sicily
Տրամադրվում է ձեր տանը
Միջերկրական ծովի էսենսիա
Sea Essence-ի ճաշացանկ
Ճամփորդություն դեպի ծովի համերը, որտեղ ամեն ինչ թարմություն և ավանդույթ է։
Նախուտեստ՝ սուսանի կապոնատա՝ սև պղպեղով կրոստինիով և ծովախեցգետնի կոկտեյլով ավրորա սոուսում՝ թեթև և նրբաճաշակ սկիզբ։
Նախ՝ ընտրեք ձկան ռիզոտտոյի՝ հարուստ և հմայիչ, կամ պիստաչիո պեստո բուսատայի՝ քաղցր և անուշաբույր ծովախեցգետնով։
Դեսերտ՝ անուշաբույր, քաղցր և ստեղծագործական կանոլո՝ թեթև ավարտի համար։
$88 $88՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $116
Միջերկրական ծովի մարգարիտներ
Perle di Mare-ի ճաշացանկ
Համեղ ճամփորդություն, որը փառաբանում է Միջերկրական ծովի համերը։
Նախուտեստ՝ նրբաճաշակ տրիս՝ տեմպուրա ծովախեցգետնով յոգուրտի սոուսի վրա, սուսակի կտորներ քաղցր և թթու սոխով և Լուչիանա կալմարով։
Նախ՝ ընտրեք ծովային ոզնիներով սպագետտի կամ ցիտրուսային սոուսով լինգվինի, ծովախեցգետին, ապխտած թունա, թուզ և նուշի փաթիլներ։
Երկրորդը՝ սմբուկով լցոնած սունկ՝ ոլոռի քրեմի վրա։
Դեսերտ՝ Դիսփլեյսդ կանոլո՝ սիցիլիական ավանդույթի համեղ հարգանքի տուրք։
$128 $128՝ մեկ հյուրի համար
Միջերկրական ծովի գանձերը
Միջերկրական ծովի գանձերը
Խոհարարական ճանապարհորդություն, որը եզակի ուտեստներով փառաբանում է ծովի թարմությունը։
Նախուտեստ
Կարմիր ծովախեցգետնի, սկամպիի, ոստրեի, ութոտնուկի կարկաչի և մարինացված անչոուսի խորտիկների տախտակ՝ նրբագեղություն և թարմություն:
Առաջին կուրս
Քրեմային լոբստերով ռիզոտտո կամ
Սպագետտի սեպիայի սև թանքով և ծովային ոզնիներով՝ ինտենսիվ և հմայիչ։
Երկրորդ կուրս
Ծովային լաբրակի ֆիլե կարտոֆիլի խավով կամ
Գրատենացված սրաձողաձուկ պիստաչիով և ցիտրուսային մրգերով։
Դեսերտ
Սիցիլիական ավանդական քանդված կանոլո կամ
Միլեֆոյե մրգով։
$174 $174՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Luca-ին։
Իմ որակավորումները
12 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես 5 աստղանի հյուրանոցի խոհարար եմ եղել 2014-2017 թվականներին Սիրակուզայում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես ունեցել եմ ծովամթերքի ռեստորան Սիրակուզայում 2017-ից մինչև 2020 թվականը, որը կոչվում էր «Հին Նասսա»
Կրթություն և ուսուցում
Վկայագրված է Գուալտիերո Մարկեզի իտալական խոհանոցի միջազգային դպրոցում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 8։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$88 Սկսած $88-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $116
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում