Տոնեք Կալիֆոռնիայի հարուստ խոհարարական ժառանգությունը այս աշխույժ, հոգեհարազատ տանը ճաշելու փորձառության մեջ ։ Շեֆ խոհարար Չարլզ Արմենտան, որը ոգեշնչված է իր մշակութային արմատներով և նրբաճաշակ ճաշկերույթով, միախառնում է ավանդական բաղադրատոմսերը ժամանակակից տեխնիկայի հետ ՝ ընդգծելով Կենտրոնական հովտի բաղադրիչները, որոնք արձագանքում են Կալիֆոռնիայի համն ու հոտին:

Միշլենի վերապատրաստված գործադիր խոհարար Չարլզ Արմենտային հրավիրեք ձեր տուն ՝ պարտեզից սեղան ճաշելու անմոռանալի փորձառություն կազմակերպելու համար ։ Այս անհատականացված համտեսի ճաշացանկը նշում է Կալիֆոռնիայի Կենտրոնական հովտի վառ համերը, որտեղ ներկայացված են տեղացի ֆերմերներից և արհեստավորներից ստացված բաղադրիչները ։ Յուրաքանչյուր ուտեստ արտացոլում է տարվա եղանակների ռիթմը և համի արվեստը ՝ վերաիմաստավորված ձեր սեփական խոհանոցում:

Վայելեք շքեղ High Tea Brunch - ը, որտեղ բարդությունը համապատասխանում է ստեղծագործական մոտեցմանը: Այս փորձառությունը միավորում է թեյերը, գեղարվեստական խմորեղենը և թարմ, սեզոնային բաղադրիչներից պատրաստված համեղ խայթոցները ։ Կատարյալ է սննդի սիրահարների համար, ովքեր գնահատում են և ՛ նրբագեղությունը, և ՛ համը, այս բրանչն առաջարկում է հանգստացնող և նրբագեղ խոհարարական ճանապարհորդություն: Հյուրերը վայելում են. ընտիր թեյերի համադրված հավաքածու ՝ զուգակցված յուրաքանչյուր դասընթացի հետ ։ Համեղ և քաղցրավենիքներ. մինի կոկտեյլներ, մատների սենդվիչներ, տնային պայմաններում պատրաստված պահածոներով սկոններ և նուրբ խմորեղեններ ։