Ֆրանսիական տեխնիկա, կանադական տերիեր՝ խոհարարի սեղան
Իմ մասնագիտությունը բարձրորակ մթերքներն ու արտադրանքը իմ և տարածաշրջանի ինքնությունը ներկայացնող բարձրակարգ ճաշացանկերի վերածելն է։ Խոհարարություն՝ հաշվի առնելով միկրոսեզոնները և օգտագործելով ամենաթարմ բաղադրիչները։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Toronto
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ապերիտիվ և նախուտեստներ
Այս ընտրության մեջ մտնում են խորտիկներ՝ հում կերակուրներ, պանիր և հաց, միս և փոքր կտորներ։ Սա ներառում է նաև սեզոնային նախուտեստներ, որոնք համապատասխանում են հյուրերի ցանկություններին՝ միևնույն ժամանակ ընդգծելով սեզոնային բաղադրիչները։
32 $ USD 32 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 192 $ USD
Թագավորական բրանչ
Բարձրորակ բաղադրիչներով պատրաստված շքեղ ուտեստների ընտրանի։
Ֆրանսիական օմլետներից մինչև նրբաբլիթներ, քաղցրից մինչև աղի՝ մենք առաջարկում ենք ճաշի փորձառություն բոլորի համար։
40 $ USD 40 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Սեզոնային ճաշացանկ
Սեզոնային 6 կուրսից բաղկացած համտեսի մենյու, որը ներկայացնում է կանադական լավագույն արտադրանքը՝ պատրաստված ավանդական ֆրանսիական տեխնիկայով։ Ճաշացանկը փոխվում է ըստ սեզոնների և ներառում է մանրակրկիտ պատրաստված կերակրատեսակներ՝ սկսած խորտիկներից մինչև դեսերտ։ Հյուրերը կարող են ընտրել իրենց նախընտրած հիմնական կերակրատեսակի սպիտակուցը՝ նախապես ծանուցելու դեպքում հաշվի առնելով վեգանական, բուսական և այլ սննդակարգային պահանջներ։
89 $ USD 89 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 171 $ USD
Խավիար, կանապեներ և շամպայն
Կավիարի խավիարի ընտրանի, որը մատուցվում է փոքր կանապեներով, որոնք նախատեսված են գեղեցիկ շամպայնների և գինիների հետ համադրելու համար։
114 $ USD 114 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Շեֆ խոհարարի փորձարարական համտեսային մենյուն
Այս անհատականացված փորձառությունը 12 կատեգորիայի համտեսի ճաշացանկ է՝ գինու և ոգելից խմիչքի համադրությամբ։ (Առաջարկվում է նաև ոչ ալկոհոլային զույգավորում։) Այս խոհարարական ուսումնասիրությունը արտացոլում է Ֆրանսիայում 2 և 3 Միշլեն աստղ ունեցող ռեստորաններում անցկացրած իմ ժամանակը։ Ճաշացանկը բարձրորակ բաղադրիչների մտածված ընտրություն է, որը ցույց է տալիս միկրոսեզոնայնությունը, տեղականությունը և որակը։ Անկախ նրանից՝ դա միջոցառում է, տոնակատարություն, թե լավ սննդի գնահատում, այս գաստրոնոմիական փորձառությունը բոլորի համար է։
271 $ USD 271 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 540 $ USD
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Գնահատված է 5,0 աստղ՝ 5-ից (3 կարծիք)
Իմ որակավորումները
3 տարվա աշխատանքային փորձ
Մի քանի տարի բարձրակարգ ռեստորաններում և Միշլենի խոհանոցներում՝ վարպետ շեֆ-խոհարարների ուսուցմամբ և մենթորությամբ
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Auberge du Pére Bise - Անսի, Ֆրանսիա
Միշլենի 2 աստղ ունեցող ռեստորան՝ ֆրանսիական տերուարի հիմքով
Կրթություն և ուսուցում
Դասական պատրաստվածություն բարձրակարգ ռեստորաններում և Միշլենի աստղ ունեցող խոհանոցներում՝ աշխարհահռչակ շեֆ-խոհարարների կողմից
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
40 $ USD Սկսած 40 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում