Սկսեք ձեր օրը Թուլումում պարզ, բայց համեղ նախաճաշով՝ ձեր նախընտրած ձվով, ավանդական մեքսիկական ուտեստներով, թարմ սեզոնային մրգերով, անուշաբույր սուրճով և տնական քաղցր հացով։ Առավոտը վայելելու ջերմ և համեղ միջոց՝ Մեքսիկայի իսկական համով։

Սկսեք ձեր առավոտը Թուլումում՝ վառ նախաճաշով, որը լի է գույնով և համով։ Վայելեք թարմ սեզոնային մրգեր, ֆրանսիական հացիկի տոստ՝ ազնվամորի կամ մանգոյի կոմպոտով, ավոկադոյի տոստ կամ դասական մեքսիկական ձվեր և չիլակիլես՝ կանաչ սոուսով։ Վայելեք կծու ձկնեղեն այծի պանրով, հումուս՝ պիտայով և ձիթապտղով, և թարմացնող հյութեր։ Լրացուցիչ հաճույքի համար ավելացրեք միմոզա կամ մարգարիտա և նախաճաշը վերածեք իսկական Կարիբյան տոնի։

Կարիբյան լիարժեք բրանչ և ողջույնի խմիչքներ

4 կուրսից բաղկացած ճաշացանկ՝ ծովամթերքով և ցամաքային տարբերակներով

Վայելեք 4 ուտեստից բաղկացած ընթրիք, որը միավորում է մեքսիկական ավանդական խոհանոցը թայական և միջերկրածովյան ազդեցություններով։ Ընտրեք ցամաքային, ծովային կամ բուսական ստեղծագործություններից՝ տավարի ռագու էմպանադաներից, լցոնված պոբլանո պղպեղներից և մեզկալով փայլեցված ֆիլեից մինչև արևադարձային սևիչեներ, թունա տարտար, քսու ռիզոտտո և կուսկուս։ Ավարտեք քաղցր նոտայով՝ կրեմ բրուլեով, մեքսիկական կիտրոնի կարկանդակով կամ կարմիր թավշյա տորթով։ Խոհարարական ճամփորդություն, որը հաճույք կպատճառի բոլոր զգայարաններին։