Գլեն Զոտեկի անձնական խոհարարի ծառայություններ
Ես ստեղծում եմ ընտրացանկեր ՝ հիմնվելով թարմ , տեղական և սեզոնային իրերի վրա ։ Ես ընտրացանկերը հարմարեցնում եմ ձեր ճաշակին ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Blaine
Տրամադրվում է ձեր տանը
Charcuterie և պանրի ափսե
$25՝ մեկ հյուրի համար
Ընտրված ընտիր միս, պանիր, ընկղմումներ, սփրեդներ և հացեր ։ Պրոշուտտո, չոր տարիքի Կալաբրեզե Սալամի, Չորիզո և Մորտադելլա ։ Պանիրը ներառում է ֆրանսիական Բրի, Գորգոնզոլա, Այծի պանիր և Չեդդար ։ Հաճոյախոսում են Fig Jam - ը, Grainy մանանեխը, Hummus - ը, Artichoke Dip - ը, Ciabatta - ն և Crackers - ի ընտրանին:
Երեք դասընթացի լանչ
$85՝ մեկ հյուրի համար
Ձեր ճաշակին հարմարեցված սեզոնային ճաշացանկը ներառում է մեկնարկային, հիմնական և աղանդեր ։ Ճաշացանկ ՝
Ժառանգական լոլիկով աղցան ՝ քաղցրավենիքով ընկույզ, Գորգոնզոլա, բալզամիկ դաղձ
Նոկի - տապակ ՝ տապակած շագանակագույն կարագով ՝ թարմ եղեսպակով, պանկետա, Գրանա Պադանո
Թարմ հատապտուղների կարճ թխվածքաբլիթ - Սեզոնային հատապտուղներ, թանթմական թխվածքաբլիթ, հարած սերուցք, նարդոսի օշարակ
Երեք դասընթացի ընթրիք
$100՝ մեկ հյուրի համար
Սեզոնային ոգեշնչված ճաշացանկ, որը հարմարեցված է ձեր նախասիրություններին, ներառում է մեկնարկային, հիմնական և աղանդեր ։ Ճաշացանկ ՝
• Տապակած ճակնդեղ ՝ հարած ռիկոտա մանկական նամակներ, ոսպ, տաք բեկոն վինայգրետ
• Miso Salmon – թթու կոճապղպեղի նարնջագույն սոուս մանկական բոկ չոյ
• Տարտ Տատին ՝ կոճապղպեղի պաղպաղակ
Հինգ դասընթացի ընթրիք
$150՝ մեկ հյուրի համար
Ձեր ճաշակին հարմարեցված սեզոնային ճաշացանկ, որը ներառում է աղցան, երկու սկսնակ, հիմնական և աղանդեր ։ Ճաշացանկ ՝
• Խորոված նեկտարիններ ՝ Արուգուլա, տաք այծի պանիր, ժառանգական լոլիկ, խաշած ընկույզ ։
• Թունայի պոկե – Հում թունա մարինացված սոյայի և չիլիի մեջ, մանգո, էդամամե, խրթխրթան սոխով կպչուն բրինձ
• կորեական տապակած հավի միս ՝ ձիգ գոչուջանգի սոուս, թթու վարունգ, գետնանուշ, սալանտրո
• Պորչինիի մանրաթելային տավարի մսի փափկամիս, ծաղկակաղամբի խյուս, վայրի սնկի ջուս
• Մուգ շոկոլադե ազնվամորի տարտ
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Brian-ին։
Իմ որակավորումները
25 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես Կանադայի Վանկուվեր քաղաքում The Boathouse Restaurant Group - ի գործադիր խոհարարն էի ։
Կրթություն և ուսուցում
Վանկուվերի համայնքային քոլեջում ստացել եմ խոհարարական արվեստի դիպլոմ ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Blaine, Ferndale, Բելինգհեմ և Glacier)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Սկսած $25-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $500
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում