Համեղ ուտեստներ, որոնք պատրաստվել են շեֆ Էլենայի կողմից
Շեֆ խոհարար, հացթուխ և հրահանգիչ՝ ավելի քան 10 տարվա փորձով։ Ես պատրաստում եմ թարմ, համեղ ուտեստներ՝ ոգեշնչվելով Մեխիկոյում իմ արմատներից և Իսպանիայում ու ԱՄՆ-ում ուսուցանելուց։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Phoenix
Տրամադրվում է ձեր տանը
Սեզոնային արածեցման սեղան
Վայելեք սեզոնային, թարմ բաղադրիչներով պատրաստված խորտիկների սեղան կամ չարկուտերիայի տախտակ։ Խորտիկների տախտակները ներառում են ձեռագործ պանիրների (օրինակ՝ բրի, մանչեգո կամ այծի պանիր) և չորացրած մսի (օրինակ՝ պրոշուտտո կամ սալամի) խառնուրդ, ինչպես նաև թարմ և չորացրած մրգեր, ընկույզ, ձիթապտուղ և տնական սփրեդներ ու կրեկերներ, որոնք հեշտ է կիսել։
Ուրախ եմ հաշվի առնել ձեր ճաշակն ու նախասիրությունները։ Լրացուցիչ հավելվածները ներառում են տաք տնական հաց և գինու համադրություններ։
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $275
Սեզոնային բանչ
Սեզոնային բրանչ՝ յոգուրտով, գրանոլայով և թարմ մրգերով, կիշ (բուսական կամ մսային, օրինակ՝ սունկ և գրյույեր կամ բեկոն և գրյույեր) և թարմ հացաբուլկեղեն, ինչպիսիք են բանանով կամ կիտրոնով հացը, տնական ջեմով սկոնները կամ մրգային տարտը։ Տեղական սուրճը, թեյը և թարմ հյութը ներառված են արժեքում։ Լրացուցիչ հավելումներ՝ տնական կրուասաններ կամ միմոզաներ։ Ուրախ կլինեմ ճաշացանկը հարմարեցնել ձեր նախասիրություններին։
$75 $75՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350
Բուրմունքը՝ Մեխիկոյից
Մեխիկոյից ոգեշնչված ընտանեկան ճաշացանկ։ Կսկսենք պալմայի սրտիկներից, ավոկադոյից և վարունգից պատրաստված թարմ աղցանով, այնուհետև կուտենք ծխագույն չիպոտլե ֆիդեո սեկո և կովի մսով և լայմով պատրաստված փափուկ տակոներ։ Վերջում՝ դասական tres leches տորթ՝ կրեմով, թաց և քաղցր։
$85 $85՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350
Պարզ իտալական համեր
Իտալական թարմ տնական ընտրացանկ
Սկսեք ռիկոտայով և լոլիկով Բրուշետտայից, որին հաջորդում է աշխույժ լեմոնի Օրզոն ՝ տապակած բանջարեղենով, և ավարտեք սերուցքային պաննա կոտայով, որը պատված է սեզոնային մրգերով ։ Պարզ, թարմ ուտեստներ, որոնք պետք է համօգտագործվեն ։
$85 $85՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $450
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Elena-ին։
Գնահատված է 5,0 աստղ՝ 5-ից (2 կարծիք)
Իմ որակավորումները
10 տարվա փորձ
Փորձառություն ռեստորաններում, հացաբուլկեղենի խանութներում, որպես բիզնեսի սեփականատեր, խոհարարական հրահանգիչ և մասնավոր խոհարար
Համահիմնադրել է «Մասա Մադրե» հացաբուլկեղենի գործարանը
Համահիմնադրել եմ հացաբուլկեղենի խանութ՝ ոգեշնչվելով իմ մեքսիկական արմատներով, որը մասնագիտացած է թարմ, ձեռագործ ապրանքների պատրաստման մեջ։
Ոգեշնչված ընտանիքով
Կուլինար դասընթացներ Իսպանիայում և Մեքսիկայում․ շեֆ խոհարար, հացթուխ և հրահանգիչ 10 տարուց ավելի
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$55 Սկսած $55-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $275
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում