Շեֆ Քրիստալի ափսեներ
Կուլինարիայի ուսուցիչ և խոհարար, որը դասական տեխնիկան միավորում է հոգու հետ, մենթորություն է անում ապագա խոհարարներին և ստեղծում է համարձակ, բարձրակարգ փորձառություններ, որոնք հիմնված են ավանդույթի, ստեղծագործական մտքի և նպատակասլացության վրա։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Charlotte
Տրամադրվում է ձեր տանը
Վիրտուալ խոհարարական փորձառություն
$15 $15՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $30
Պարզ, տնային բաղադրատոմս, որը նախատեսված է ցանկացած խոհանոցի համար։
Կրեմային սխտորով պաստա
Ուսանողները սովորում են դանակով կտրելու, սալօջախի վրա ուտեստներ պատրաստելու, սոուսներ պատրաստելու և համեմելու հիմնական հմտությունները՝ իրական ժամանակում մեկ հարմարավետ ուտեստ պատրաստելով։
Ծածկված հմտություններ
• Դանակի անվտանգություն
• Մակարոնի եռացում և ժամանակի հաշվարկ
• Պարզ սոուս պատրաստելը
• Համեմունք՝ ըստ ճաշակի
Նվազագույն բաղադրիչներ։ Մի կաթսա։ Մի թավա։
Հեշտ է հետևել էկրանին, դժվար է սխալվել։
Խոհարարության խմբակային դաս
$20 $20՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $80
Քանի որ նրանք նույնիսկ Ալֆրեդոյին չեն սիրում։
Մեկ թավայի մեջ թավաած հավ և բանջարեղեն
Ուսանողները սովորում են համեմելու հիմնական եղանակները, դանակով աշխատելու անվտանգությունը, ջեռոցի օգտագործումը և ճիշտ պատրաստման եղանակը՝ մեկ ուտեստ պատրաստելով։
Ծածկված հմտություններ
• Դանակի անվտանգ օգտագործում
• Պարզ համեմունք
• Ջեռոցի հիմնական պարագաներ
• Ինչպես հասկանալ, որ ուտելիքը պատրաստ է
Անմիջական, շփվող և վստահություն ներշնչող։
Թեթև լանչ
$20 $20՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $100
Ազատ ոճի, ինքնուրույն պատրաստվող խորտիկներ՝ հեշտ ուտեստների և արագ կերակուրների համար։ Հատիկավոր մսի և պանրի ընտրանի հյուրերի համար՝ սենդվիչներ պատրաստելու համար։ Կրուասաններ կարագով, չիաբատա և թթվասերով հաց։ Թարմ բանջարեղեն՝ պարզ խավարտով և տնական վինեգրետով։ Սեզոնային մրգերի կտրատած բազմագույն ընտրանի։ Տնական լիմոնադ, սառը թեյ և ջուր՝ համեմունքներով։
** ՄԻԱՑՆԵԼՈՒ ՎԱՅՐ**
Դեգուստացիա և փոքր խորտիկների ճաշացանկ
$20 $20՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $80
Կոկտեյլի ոճի փորձառություն ՝ նրբագեղ, համադրված խայթոցներով ։
6 -8 շեֆ - խոհարարի ընտրած փոքր ափսեներ, օրինակ ՝
Tuna tartare գդալներ
Շեֆ խոհարարի մսի ու պանրի ցուցափեղկ
Սև ձվեր՝ դասական և սեզոնային թոփինգներով
Հավի մինի շիշքաբաբներ տնական սոուսով
Ջերմ հաց՝ ձիթապտղի յուղով և հարած քսուքներով
Թարմ մրգային ակցենտներ և թեթև խորտիկներ
**ՆԵՐԿԱՅՑՄԱՆ ՏԱՐԲԵՐԱԿ**
Բրանչի փորձառություն
$40 $40՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $120
Շեֆ խոհարարի կողմից պատրաստված առավոտյան սիրված ուտեստների ջերմ և գրավիչ տարածում ։
Թարմ պատրաստված թթվասերով վաֆլի՝ հարած մեղրով և օշարակի հետ
Կրեմային կոշտ կերակուր՝ ձեր նախընտրած պանրով։
Փափուկ ձվի խառնուրդ։
Ձեր նախաճաշի մսի ընտրությունը:
Սեզոնային մրգերի ցուցադրություն։
Թարմ քամած հյութ և տաք թեյերի ընտրանի
Լանչի հավաքույթ
$40 $40՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $120
Հարմարավետ, հաճելի կեսօրվա ճաշ՝ ընտրյալ ու սիրված ուտեստներով։
Խոտաբույսերով տապակած հավ, կտրատված և տաք մատուցված
Կարագով բրինձ կամ համեմված հացահատիկեղեն
Թարմ խառը բանջարեղեն՝ պարզ վինեգրետներով
Տաք արհեստական ռոլեր՝ հարած կարագով
Տնական լիմոնադ, սառը թեյ և ջրային լուծույթներ
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Krystal-ին։
Գնահատված է 5.0 աստղ՝ 5-ից (2 կարծիք)
Ցուցադրվում է 0 տարր՝ 0-ից
Իմ որակավորումները
20 տարվա փորձ
Շեֆ խոհարար և դասախոս՝ դասական տեխնիկայի, սննդի և ուսուցման ոլորտում փորձառությամբ
Կարիերայի իրականացում
Կուլինարիայի ուսուցիչ, սննդի կազմակերպման մասնագետ և մենթոր՝ տեխնիկայի և համի սիրահար
Պաշտոնական ուսուցում
Ավարտել է Ջոնսոն և Ուելս համալսարանը 2009 և 2025 թթ.
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$15 Սկսած $15-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $30
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում