Պորտուգալական ավանդական խոհանոց շեֆ Ժոայի կողմից

Իսկական պորտուգալական խոհանոց՝ պատրաստված առողջ և հավասարակշռված բնական, տեղական բաղադրիչներով։ Սննդային արժեքների վրա կենտրոնացած կերակուրներ, որոնք միավորում են ավանդույթը առողջ, ժամանակակից համի հետ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Algarve
Տրամադրվում է ձեր տանը

Tavern Bib Gourmand

«Ալգարվեի իսկական պանդոկը ձեր սեղանի մոտ» ԸՆՏՐԱՑԱՆԿ Սխտորով և ձիթապտղի յուղով սոտեացված վայրի ծովախեցգետին։ Ծովատառեխի և մաղադանոսի ֆրիտերներ։ Աշխատված գրիլի չորիզո եգիպտացորենի հացով։ Ալեյրա բրուշետտա սպանախով և պանրով։ Պանիրային խմորեղեն՝ խառը հատապտղի ռեդուկցիայով։ Հավի ռուլադ բեկոնով, պանրով և ֆարինեյրա երշիկով։ 2 դեսերտ՝ ըստ ընտրության՝ Շոկոլադե մուս ֆլամբե։ Քաղցր բրինձ՝ պորտուգալական ավանդական բաղադրատոմսով։ Նարինջի կարկանդակ։ Նուշով կարկանդակ։ Սանգրիա ամբողջ ճաշացանկի ընթացքում (շեֆ-խոհարարի գաղտնիքը)։
69 $ USD 69 $ USD՝ մեկ հյուրի համար

Պորտուգալիայում գտնվելիս

Լայմի կեղևով և օրվա խոտաբույսերով սոտե արած վագրային ծովախեցգետին։ «Bulhão pato» մոլյուսկներ Պորտուգալիայում մոլյուսկներ մատուցելու դասական եղանակ։ Խրթխրթան չամոսաս։ Պորտուգալական տաք մածուկով պանիր կարմիր մրգերի ջեմով, նրբորեն փաթաթված խրթխրթան խմորի մեջ։ Ծովատառեխի պատանիսկաները բոլոր ժամանակների լավագույն պորտուգալական դասականներից են և կատարյալ են տարվա ցանկացած ժամանակի համար։ ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝ «Ֆայեր» ֆիլե մինյոն, որը մատուցվում է խարույկի վրա դրված տախտակի վրա՝ բանջարեղենի, չորիզոյի և տապակած կարտոֆիլի հետ։ ԱՂԱՆԴԵՐ ՝ Պորտուգալական համով դեսերտ։ ԱՌԱՆՑ ՍԱՆԳՐԻԱՅԻ
93 $ USD 93 $ USD՝ մեկ հյուրի համար

Luxury Wellness-ի ընտրացանկ

Գաստրոնոմիական փորձառություն ՝ ավանդույթն ու առողջ ապրելակերպը տեղական սեզոնային բաղադրիչներին համադրող, որը մատուցվում է պորտուգալական ընտրված գինիների հետ ։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մեր գտնվելու վայրից 45 րոպեն գերազանցող ուղևորության դեպքում կգանձվի լրացուցիչ վճար։
141 $ USD 141 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 281 $ USD

Անհատականացված ճաշացանկ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով

Գնահատված է 4,93  աստղ՝ 5-ից (30 կարծիք)

Իմ որակավորումները

20 տարվա փորձ
20 տարի պորտուգալական խոհանոցում, Attitude Fine Dining-ի սննդի ծառայության տնօրեն։
Պատրաստված է VIP-ների համար
Գլխավոր խոհարար և սննդաբանական խորհրդատու 2012 թվականից՝ առողջ սննդի ոլորտում։
Ուսուցումն անցել է World Chefs Academy-ում
Ուսանել է Լիսաբոնի World Chefs Academy-ում։ Սերտիֆիկացված խոհարար և սննդագետ-մարզիչ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
69 $ USD Սկսած 69 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Պորտուգալական ավանդական խոհանոց շեֆ Ժոայի կողմից

Իսկական պորտուգալական խոհանոց՝ պատրաստված առողջ և հավասարակշռված բնական, տեղական բաղադրիչներով։ Սննդային արժեքների վրա կենտրոնացած կերակուրներ, որոնք միավորում են ավանդույթը առողջ, ժամանակակից համի հետ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Algarve
Տրամադրվում է ձեր տանը
69 $ USD Սկսած 69 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում

Tavern Bib Gourmand

«Ալգարվեի իսկական պանդոկը ձեր սեղանի մոտ» ԸՆՏՐԱՑԱՆԿ Սխտորով և ձիթապտղի յուղով սոտեացված վայրի ծովախեցգետին։ Ծովատառեխի և մաղադանոսի ֆրիտերներ։ Աշխատված գրիլի չորիզո եգիպտացորենի հացով։ Ալեյրա բրուշետտա սպանախով և պանրով։ Պանիրային խմորեղեն՝ խառը հատապտղի ռեդուկցիայով։ Հավի ռուլադ բեկոնով, պանրով և ֆարինեյրա երշիկով։ 2 դեսերտ՝ ըստ ընտրության՝ Շոկոլադե մուս ֆլամբե։ Քաղցր բրինձ՝ պորտուգալական ավանդական բաղադրատոմսով։ Նարինջի կարկանդակ։ Նուշով կարկանդակ։ Սանգրիա ամբողջ ճաշացանկի ընթացքում (շեֆ-խոհարարի գաղտնիքը)։
69 $ USD 69 $ USD՝ մեկ հյուրի համար

Պորտուգալիայում գտնվելիս

Լայմի կեղևով և օրվա խոտաբույսերով սոտե արած վագրային ծովախեցգետին։ «Bulhão pato» մոլյուսկներ Պորտուգալիայում մոլյուսկներ մատուցելու դասական եղանակ։ Խրթխրթան չամոսաս։ Պորտուգալական տաք մածուկով պանիր կարմիր մրգերի ջեմով, նրբորեն փաթաթված խրթխրթան խմորի մեջ։ Ծովատառեխի պատանիսկաները բոլոր ժամանակների լավագույն պորտուգալական դասականներից են և կատարյալ են տարվա ցանկացած ժամանակի համար։ ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝ «Ֆայեր» ֆիլե մինյոն, որը մատուցվում է խարույկի վրա դրված տախտակի վրա՝ բանջարեղենի, չորիզոյի և տապակած կարտոֆիլի հետ։ ԱՂԱՆԴԵՐ ՝ Պորտուգալական համով դեսերտ։ ԱՌԱՆՑ ՍԱՆԳՐԻԱՅԻ
93 $ USD 93 $ USD՝ մեկ հյուրի համար

Luxury Wellness-ի ընտրացանկ

Գաստրոնոմիական փորձառություն ՝ ավանդույթն ու առողջ ապրելակերպը տեղական սեզոնային բաղադրիչներին համադրող, որը մատուցվում է պորտուգալական ընտրված գինիների հետ ։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մեր գտնվելու վայրից 45 րոպեն գերազանցող ուղևորության դեպքում կգանձվի լրացուցիչ վճար։
141 $ USD 141 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 281 $ USD

Անհատականացված ճաշացանկ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով

Գնահատված է 4,93  աստղ՝ 5-ից (30 կարծիք)

Իմ որակավորումները

20 տարվա փորձ
20 տարի պորտուգալական խոհանոցում, Attitude Fine Dining-ի սննդի ծառայության տնօրեն։
Պատրաստված է VIP-ների համար
Գլխավոր խոհարար և սննդաբանական խորհրդատու 2012 թվականից՝ առողջ սննդի ոլորտում։
Ուսուցումն անցել է World Chefs Academy-ում
Ուսանել է Լիսաբոնի World Chefs Academy-ում։ Սերտիֆիկացված խոհարար և սննդագետ-մարզիչ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում