Պորտուգալական ավանդական խոհանոց՝ Ժոաոյի կողմից
Պորտուգալական, առողջ, հավասարակշռված, բնական ապրանքներ, տեղական արտադրանք, սնունդ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Algarve
Տրամադրվում է ձեր տանը
Tavern bib gourmand շեֆ խոհարար Ժոաոյի կողմից
«Ալգարվեի իսկական պանդոկը ձեր սեղանի մոտ»
ԸՆՏՐԱՑԱՆԿ
Սխտորով և ձիթապտղի յուղով սոտեացված վայրի ծովախեցգետին։
Ծովատառեխի և մաղադանոսի ֆրիտերներ։
Աշխատված գրիլի չորիզո եգիպտացորենի հացով։
Ալեյրա երշիկ՝ սպանախի հետ զուգորդված։
Պանիրային խմորեղեն՝ խառը հատապտղի ռեդուկցիայով։
Հավի ռուլադ բեկոնով, պանրով և ֆարինեյրա երշիկով։
Սանգրիա (շեֆ-խոհարարի գաղտնիքը)
69 $ USD 69 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Պորտուգալիայում գտնվելիս
Վայրի ծովախեցգետին՝ սոթե ձևով տապակված լայմի կեղևով և օրվա խոտաբույսերով։
«Bulhão pato» մոլյուսկներ Պորտուգալիայում մոլյուսկներ մատուցելու դասական եղանակ։
Խրթխրթան չամոսաս։
Պորտուգալական տաք մածուկով պանիր կարմիր մրգերի ջեմով, նրբորեն փաթաթված խրթխրթան խմորի մեջ։
Ծովատառեխի պատանիսկաները բոլոր ժամանակների լավագույն պորտուգալական դասականներից են և կատարյալ են տարվա ցանկացած ժամանակի համար։
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
«Ֆլամբե» ֆիլե մինյոն, որը մատուցվում է խարույկի վրա դրված տախտակի վրա՝ բանջարեղենի, չորիզոյի և տապակած կարտոֆիլի հետ։
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Պորտուգալական համով դեսերտ։
ԱՌԱՆՑ ՍԱՆԳՐԻԱՅԻ
92 $ USD 92 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Շքեղ առողջ ապրելակերպի ընտրացանկ
Գաստրոնոմիկ փորձառություն, որը միավորում է ավանդույթն ու առողջ ապրելակերպը սեզոնային տեղական բաղադրիչներով և մատուցվում է ընտիր պորտուգալական գինիներով։
137 $ USD 137 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Գնահատված է 4,92 աստղ՝ 5-ից (24 կարծիք)
Իմ որակավորումները
20 տարվա փորձ
20 տարի պորտուգալական խոհանոցում, Attitude Fine Dining-ի սննդի ծառայության տնօրեն։
Պատրաստված է VIP-ների համար
Գլխավոր խոհարար և սննդաբանական խորհրդատու 2012 թվականից՝ առողջ սննդի ոլորտում։
Ուսուցումն անցել է World Chefs Academy-ում
Ուսանել է Լիսաբոնի World Chefs Academy-ում։ Սերտիֆիկացված խոհարար և սննդագետ-մարզիչ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
69 $ USD Սկսած 69 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում