Վայելեք գեղեցիկ պատրաստված բենտո տուփ ՝ տերիյակի ձկով, հավի կամ տավարի մսով, շոգեխաշած բրինձով, սեզոնային բանջարեղենով և փխրուն կաղամբով, և 4 հատ սուշիի ռուլետ ։ Հավասարակշռված, թարմ և շեֆ խոհարար, որը կատարյալ է սնուցող ճաշի կամ նրբագեղ ընթրիքի համար ։

Շեֆ խոհարարի պատրաստած սուշի բենտո ՝ դասական կամ անհատականացված ռուլետ, 6 հատ նիգիրի, էդամամե, կաղամբի սղոց կամ վարունգով աղցան և քաղցրավենիք ։ Հասանելի են վեգանական տարբերակներ ։ Թարմ, հավասարակշռված և գեղեցիկ ներկայացված է նրբաճաշակ ընթրիքի փորձառության համար ։

Հյուրընկալեք խոհարարի գլխավորած տեմակի (ձեռքի ռուլետ) երեկույթ, որտեղ հյուրերը կարող են ստեղծել իրենց սեփական սուշին կամ վայելել խոհարարի կողմից պատվիրված ռուլետները ։ Ներկայացնում ենք պրեմիում ձուկ, սեզոնային բանջարեղեն, համադրված թոփինգներ և վեգանական տարբերակներ ։ Ինտերակտիվ, զվարճալի և հիշարժան

Սովորեք ճշգրտությամբ կոտրել մի ամբողջ սաղմոն, այնուհետև յուրաքանչյուր կտրվածք վերածեք նիգիրի, սաշիմիի, մակիի, ուրամակի և տեմակի ։ Գործնական դաս տեխնիկայի, բաղադրիչի նկատմամբ հարգանքի և սուշիի ամբողջական արհեստի նկատմամբ ։ Զբոսավարի ուղեկցությամբ, անմոռանալի և անմոռանալի ։

Omakase: The Blade's Song Բազմօրյա համտես, որտեղ դանակը դառնում է պատմասաց ։ Յուրաքանչյուր կտրվածք, յուրաքանչյուր ափսե ՝ ըստ բնազդի, այլ ոչ թե սցենարի ։ Սեզոնային, զգայական և կազմված է իրական ժամանակում ։ Ընտրացանկ չկա ։ Պարզապես համով և ձևով հանգիստ ներկայացում ։

Սուշիի արվեստը սովորեք այս խոհարարի կողմից ղեկավարվող գործնական դասի ընթացքում ։ Հյուրերը պատրաստում են բրինձ, ռոլ մակի, ուրամակի և տեմակի ՝ օգտագործելով պրեմիում բաղադրիչներ և ուղեկցվող տեխնիկա ։ Նրբաճաշակ, ինտերակտիվ փորձառություն, որը միավորում է վարպետությունը, կապը և խոհարարական ուրախությունը ։