Սուշիի արվեստը՝ օմակասե, տեմակի, նիգիրի, մակի
15 տարի և ավելի խոհարարական գործունեություն․ ավանդույթը հանդիպում է բնազդին, և յուրաքանչյուր կտորը պատմում է չպատմված պատմություն։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Atlanta
Տրամադրվում է ձեր տանը
Տերիակի բենտո տուփ
$33 $33՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $200
Վայելեք գեղեցիկ պատրաստված բենտո տուփը, որում կա տերիակի ձուկ, հավի կամ տավարի միս, բրինձ՝ պատրաստված գոլորշի վրա, սեզոնային բանջարեղեն և թարմ կաղամբի աղցան, ինչպես նաև 4 հատ սուշի։ Հավասարակշռված, թարմ և շեֆ խոհարարի կողմից պատրաստված՝ կատարյալ սննդարար ճաշի կամ էլեգանտ ընթրիքի համար։
Սուշի բենտո
$52 $52՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Շեֆ խոհարարի պատրաստած սուշի բենտո՝ ձեր ընտրությամբ դասական կամ անհատականացված ռոլ, 6 նիգիրի, էդամամե, կաղամբի սլո կամ վարունգի աղցան և քաղցր հյուրասիրություն։ Հասանելի են վեգան տարբերակներ։ Թարմ, համաչափ և գեղեցիկ ներկայացված՝ նրբաճաշակ ճաշկերույթի համար։ Պատրաստ է, առաքվում է ձեր դուռը։
Տեմակիի խնջույք
$120 $120՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Կազմակերպեք շեֆ խոհարարի գլխավորությամբ թեմակի (ձեռքով պատրաստված ռոլ) երեկույթ, որտեղ հյուրերը կարող են պատրաստել սուշի կամ վայելել շեֆ խոհարարի պատվերով պատրաստված ռոլերը։ Բարձրորակ ձկներ, սեզոնային բանջարեղեն, ընտրված խավարտներ և վեգան տարբերակներ։ Ինտերակտիվ, զվարճալի և հիշարժան
Կտրեք և պատրաստեք սուշի
$160 $160՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Սովորեք ճշգրտորեն մանրամասնել մի ամբողջ սաղմոն, ապա յուրաքանչյուր կտորը վերածել նիգիրիի, սաշիմիի, մակիի, ուրամակիի և տեմակիի։ Սուշի պատրաստելու տեխնիկայի, բաղադրիչների նկատմամբ հարգանքի և սուշիի ամբողջական արվեստի գործնական դաս։ Անմոռանալի փորձառություն փորձառու վարպետի ուղեցույցով։
Սուշիի ինտերակտիվ վարպետաց դաս
$220 $220՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000
Սովորեն սուշիի արվեստը այս խոհարարի գլխավորությամբ անցկացվող գործնական դասում։ Հյուրերը պատրաստում են բրինձ, մակի, ուրամակի և տեմակի՝ օգտագործելով բարձրորակ բաղադրիչներ և կիրառելով խոհարարական տեխնիկա։ Նրբաճաշակ, ինտերակտիվ փորձառություն, որը միավորում է վարպետությունը, շփումը և խոհարարական ուրախությունը։
Օմակասե. սրի երգը
$250 $250՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000
Omakase: The Blade's Song
Բազմօրյա համտես, որտեղ դանակը դառնում է պատմասաց ։ Յուրաքանչյուր կտրվածք, յուրաքանչյուր ափսե ՝ ըստ բնազդի, այլ ոչ թե սցենարի ։ Սեզոնային, զգայական և կազմված է իրական ժամանակում ։ Ընտրացանկ չկա ։ Պարզապես համով և ձևով հանգիստ ներկայացում ։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Miguel-ին։
Գնահատված է 3.67 աստղ՝ 5-ից (3 կարծիք)
Ցուցադրվում է 0 տարր՝ 0-ից
Իմ որակավորումները
15 տարվա աշխատանքային փորձ
Հիմնադիր / գլխավոր խոհարար, Himiko Sushi & Steakhouse, Agave Grill և Bambu Sushi & Ramen։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Պատրաստված է Fortune 500-ի գլխավոր տնօրենների և հայտնիների համար, Սանդենս կինոփառատոն։
Կրթություն և ուսուցում
Կուլինար արվեստներ՝ Օգյուստ Էսկոֆյեի անվան կուլինար արվեստների դպրոց։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$33 Սկսած $33-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $200
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում