Շեֆ Մոմոյի «Գյուղից դեպի սեղան»

Մասնագիտացած է բուսական/վեգան, պեսկատարիան, ալերգիա չառաջացնող և մսի հետ համատեղելի համաշխարհային խոհանոցում։ Թարմ, սեզոնային բաղադրիչներ, պատրաստված ՍԵՐՈՎ։ Ամրագրեք հիմա 50% զեղչով: ԿՈԴ՝ NYHOST50
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, New York
Տրամադրվում է ձեր տանը

Բրանչ շեֆ Մոմոյի հետ

$120 $120՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $360
Սիրով պատրաստված թարմ, հագեցնող և համեղ նախաճաշ/բրանչ։ Ձեր օրը սկսեք համաշխարհային խոհանոցից ոգեշնչված նախաճաշերով, օրինակ՝ իտալական ափսե՝ թավաած լոբով, կալալու, աքի և եփած մթերքներով։ Կլասիկ երշիկ կամ հնդկահավի բեկոն, ձվի և պանրային սենդվիչներ թարմ մրգով, մանյոկ և պլանտան ֆուֆու մոխոյով և համեմված ավոկադոյով և սալորագույն լոլիկով: Ճարպած հավի կամ ծովախեցգետնի սունկ Chick'N & վաֆլի՝ սկոտչ բոննետի թխկու պտղի օշարակի հետ։ Ներառում է սեղանի սպասք, խոհարարի կողմից սպասարկում և մաքրում։

Savory Hors d'oeuvres

$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $460
Ձեր ճաշակի և սննդակարգի կարիքներին հարմարեցված 4-ից 6 աղի նախուտեստների ընտրանի։ Թեթև, հագեցած համեր, որոնք կվայելեն ցանկացած պահ։ Փոքր կտորներ, օրինակ՝ «թունա» ոլոռ՝ կրեկերներով և մանր կանաչիով, ձեռքի պատրաստման կարկանդակներ, բուսական կարկանդակներ՝ թաթախելու սոուսներով, սեզոնային շիշ-կebab և սենդվիչներ, խորտկարան և բուսական մարինադով սփրեդներ։ Հարմար է անկաշկանդ հանգստի, գինու երեկոների կամ բարձրակարգ խորտիկների համար։ Ներառում է գնումներ, խոհարարի կողմից կազմակերպված նրբաճաշակ ներկայացում և մաքրում։

Բուսական խոհանոց՝ շեֆ Մոմոյի կողմից

$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $295
Հարմար է բուսական/վեգան սննդի սիրահարների համար, ովքեր փնտրում են համեղ մշակութային համեր։ Վայելեք վառ ուտեստներ, ինչպիսիք են միջերկրածովյան սիսեռով և բանջարեղենով կարրիով ապուրը, կարիբյան և ասիական ֆյուժն հավի և դունգուի ապուրը՝ եփած բրնձով և բանանով, կարիբյան կարմիր ոլոռով կամ պեպպա ապուրը՝ եփած բրնձով և տանձով (ավոկադո) կամ իտալական սնկով և բանջարեղենով մակարոնեղենը՝ պատրաստված համեմված համեմունքներով և թարմ խոտաբույսերով, խոհարարի աղցանը և խնձորով կարագով հացը։Ներառում է խոհարար, սեղանների սպասարկում և մաքրում։

Մասնավոր տոնակատարություն՝ շեֆ Մոմոյի հետ

$176 $176՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $706
Շեֆ խոհարարի կողմից կազմակերպված մտերմիկ ընթրիք ծննդյան օրերի, կարևոր իրադարձությունների և հատուկ հավաքների համար։ Մտածված կերպով մշակված ճաշացանկեր, որոնք ներառում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են փողոցային տակոսը, սմեշ բուրգեր սլայդերները, ոսկորից պատրաստված ապխտած հնդկահավի ազդրերի կոնֆի միսը՝ մեղրով ջերկ գլազուրով և եգիպտացորենի հացով, սևացրած սաղմոն՝ բարբեքյու նարնջի գլազուրով, պյուրե բոնիատո և տապակած եգիպտացորենի կողիկներ, ինչպես նաև քաղցր ավարտ։Անձնական, անթերի և անմոռանալի տպավորություն թողնելու համար։ Կատարյալ է կյանքի պահերը նշելու համար ։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։

«Ուտեստների ակումբ»՝ շեֆ Մոմոյի կողմից

$176 $176՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $706
Մասնավոր ընթրիքի ակումբի փորձառություն։ Հասանելի է նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Յուրաքանչյուր հավաքույթ ներառում է թեմատիկ, բազմաբաղադրատու ճաշացանկ՝ Միջերկրածովյան փախուստ ՝ գառան կամ ֆալաֆելի սլայդերներ, բուսական խորովածի շիշքաբաբ և խոտաբույսերով աղցաններ։ Կղզու տրամադրությունը՝ ջերկ հավ, բրինձ կոկոսի կաթով և քաղցր տապակած բանան։ Համաշխարհային փողոցային սնունդ՝ մինի տակո, բաո բլիթներ և սլայդերներ։ Հարմար է ընկերների, զույգերի կամ ուտելիքի սիրահարների համար, որոնք ուզում են յուրահատուկ և հիշարժան խոհարարական տոնակատարություն։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։

Ինտերակտիվ խոհարարություն՝ շեֆ Մոմոյի հետ

$177 $177՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $353
Մասնակցեք խոհարարական արկածի։ Բոլոր տարիքի հյուրերը կարող են միանալ շեֆ Մոմոյին՝ համեղ ուտեստներ պատրաստելու, սեղանին հարդարելու և նոր հնարքներ սովորելու համար։ Ընտրացանկի տարբերակները ներառում են DIY մինի տակոներ, գուրման սլայդերներ, կարկանդակներ, գունագեղ սպիտակուցային և բուսական շիշքաբաբ և զվարճալի մատնախոհեր։ Հիանալի է երեխաների խմբերի, ընտանիքների, ընկերների կամ զույգերի համար, որոնք ուզում են ուտել ուրախ, ինտերակտիվ և անմոռանալի միջավայրում։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել MoMo Dumont-ին։

Իմ որակավորումները

Շեֆ խոհարար
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Անձնական խոհարար և սննդի մատակարար՝ կինոընկերությունների, մասնավոր միջոցառումների և մտերմիկ ընթրիքների համար։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Անձնական խոհարար/կատերինգ։ Խոհարար-ուսուցիչ խոհարարության դասերի համար։ Մեծ միջոցառումների/ֆիլմերի սննդի մատակարար
Կրթություն և ուսուցում
Ինքնուս․ ավելի քան 25 տարվա փորձ սննդի և ըմպելիքների ոլորտում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$130 Սկսած $130-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $295
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Շեֆ Մոմոյի «Գյուղից դեպի սեղան»

Մասնագիտացած է բուսական/վեգան, պեսկատարիան, ալերգիա չառաջացնող և մսի հետ համատեղելի համաշխարհային խոհանոցում։ Թարմ, սեզոնային բաղադրիչներ, պատրաստված ՍԵՐՈՎ։ Ամրագրեք հիմա 50% զեղչով: ԿՈԴ՝ NYHOST50
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, New York
Տրամադրվում է ձեր տանը
$130 Սկսած $130-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $295
Անվճար չեղարկում

Բրանչ շեֆ Մոմոյի հետ

$120 $120՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $360
Սիրով պատրաստված թարմ, հագեցնող և համեղ նախաճաշ/բրանչ։ Ձեր օրը սկսեք համաշխարհային խոհանոցից ոգեշնչված նախաճաշերով, օրինակ՝ իտալական ափսե՝ թավաած լոբով, կալալու, աքի և եփած մթերքներով։ Կլասիկ երշիկ կամ հնդկահավի բեկոն, ձվի և պանրային սենդվիչներ թարմ մրգով, մանյոկ և պլանտան ֆուֆու մոխոյով և համեմված ավոկադոյով և սալորագույն լոլիկով: Ճարպած հավի կամ ծովախեցգետնի սունկ Chick'N & վաֆլի՝ սկոտչ բոննետի թխկու պտղի օշարակի հետ։ Ներառում է սեղանի սպասք, խոհարարի կողմից սպասարկում և մաքրում։

Savory Hors d'oeuvres

$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $460
Ձեր ճաշակի և սննդակարգի կարիքներին հարմարեցված 4-ից 6 աղի նախուտեստների ընտրանի։ Թեթև, հագեցած համեր, որոնք կվայելեն ցանկացած պահ։ Փոքր կտորներ, օրինակ՝ «թունա» ոլոռ՝ կրեկերներով և մանր կանաչիով, ձեռքի պատրաստման կարկանդակներ, բուսական կարկանդակներ՝ թաթախելու սոուսներով, սեզոնային շիշ-կebab և սենդվիչներ, խորտկարան և բուսական մարինադով սփրեդներ։ Հարմար է անկաշկանդ հանգստի, գինու երեկոների կամ բարձրակարգ խորտիկների համար։ Ներառում է գնումներ, խոհարարի կողմից կազմակերպված նրբաճաշակ ներկայացում և մաքրում։

Բուսական խոհանոց՝ շեֆ Մոմոյի կողմից

$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $295
Հարմար է բուսական/վեգան սննդի սիրահարների համար, ովքեր փնտրում են համեղ մշակութային համեր։ Վայելեք վառ ուտեստներ, ինչպիսիք են միջերկրածովյան սիսեռով և բանջարեղենով կարրիով ապուրը, կարիբյան և ասիական ֆյուժն հավի և դունգուի ապուրը՝ եփած բրնձով և բանանով, կարիբյան կարմիր ոլոռով կամ պեպպա ապուրը՝ եփած բրնձով և տանձով (ավոկադո) կամ իտալական սնկով և բանջարեղենով մակարոնեղենը՝ պատրաստված համեմված համեմունքներով և թարմ խոտաբույսերով, խոհարարի աղցանը և խնձորով կարագով հացը։Ներառում է խոհարար, սեղանների սպասարկում և մաքրում։

Մասնավոր տոնակատարություն՝ շեֆ Մոմոյի հետ

$176 $176՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $706
Շեֆ խոհարարի կողմից կազմակերպված մտերմիկ ընթրիք ծննդյան օրերի, կարևոր իրադարձությունների և հատուկ հավաքների համար։ Մտածված կերպով մշակված ճաշացանկեր, որոնք ներառում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են փողոցային տակոսը, սմեշ բուրգեր սլայդերները, ոսկորից պատրաստված ապխտած հնդկահավի ազդրերի կոնֆի միսը՝ մեղրով ջերկ գլազուրով և եգիպտացորենի հացով, սևացրած սաղմոն՝ բարբեքյու նարնջի գլազուրով, պյուրե բոնիատո և տապակած եգիպտացորենի կողիկներ, ինչպես նաև քաղցր ավարտ։Անձնական, անթերի և անմոռանալի տպավորություն թողնելու համար։ Կատարյալ է կյանքի պահերը նշելու համար ։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։

«Ուտեստների ակումբ»՝ շեֆ Մոմոյի կողմից

$176 $176՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $706
Մասնավոր ընթրիքի ակումբի փորձառություն։ Հասանելի է նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Յուրաքանչյուր հավաքույթ ներառում է թեմատիկ, բազմաբաղադրատու ճաշացանկ՝ Միջերկրածովյան փախուստ ՝ գառան կամ ֆալաֆելի սլայդերներ, բուսական խորովածի շիշքաբաբ և խոտաբույսերով աղցաններ։ Կղզու տրամադրությունը՝ ջերկ հավ, բրինձ կոկոսի կաթով և քաղցր տապակած բանան։ Համաշխարհային փողոցային սնունդ՝ մինի տակո, բաո բլիթներ և սլայդերներ։ Հարմար է ընկերների, զույգերի կամ ուտելիքի սիրահարների համար, որոնք ուզում են յուրահատուկ և հիշարժան խոհարարական տոնակատարություն։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։

Ինտերակտիվ խոհարարություն՝ շեֆ Մոմոյի հետ

$177 $177՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $353
Մասնակցեք խոհարարական արկածի։ Բոլոր տարիքի հյուրերը կարող են միանալ շեֆ Մոմոյին՝ համեղ ուտեստներ պատրաստելու, սեղանին հարդարելու և նոր հնարքներ սովորելու համար։ Ընտրացանկի տարբերակները ներառում են DIY մինի տակոներ, գուրման սլայդերներ, կարկանդակներ, գունագեղ սպիտակուցային և բուսական շիշքաբաբ և զվարճալի մատնախոհեր։ Հիանալի է երեխաների խմբերի, ընտանիքների, ընկերների կամ զույգերի համար, որոնք ուզում են ուտել ուրախ, ինտերակտիվ և անմոռանալի միջավայրում։ Ներառում է խոհարարի ծառայությունը, սեղանի սպասքը և մաքրումը։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել MoMo Dumont-ին։

Իմ որակավորումները

Շեֆ խոհարար
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Անձնական խոհարար և սննդի մատակարար՝ կինոընկերությունների, մասնավոր միջոցառումների և մտերմիկ ընթրիքների համար։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Անձնական խոհարար/կատերինգ։ Խոհարար-ուսուցիչ խոհարարության դասերի համար։ Մեծ միջոցառումների/ֆիլմերի սննդի մատակարար
Կրթություն և ուսուցում
Ինքնուս․ ավելի քան 25 տարվա փորձ սննդի և ըմպելիքների ոլորտում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում