Ճաշացանկ, որը նշում է սեզոնային բաղադրիչները ցանկացած առիթի համար ։ Յուրաքանչյուր ուտեստ նախատեսված է սեզոնի բնական համերն ու վառ հյուսվածքները ցուցադրելու համար ։ Ակնկալեք բանջարեղեն և սպիտակուցներ, որոնք տեղական արտադրության են Մասաչուսեթսի Սիենայի ագարակների նման վաճառողներից:

Փորձեք հավասարակշռված ուտեստներ, որոնք ներառում են տեղական բաղադրիչներ և հյուսվածքներ յուրաքանչյուր խայթոցի մեջ ։ Դուք կարող եք համտեսել խոհարարական ազդեցություններ Միացյալ Նահանգներում, Սինգապուրում, Թաիլանդում և Եվրոպայում իմ ճանապարհորդություններից:

Նրբաճաշակ առաջարկ ՝ ոգեշնչված բարձրորակ արտադրանքից, որը պատրաստված է ինչպես դասական, այնպես էլ ժամանակակից խոհարարական տեխնիկայով ։