Շեֆ - խոհարար Ջեյսոն ԴեՄարկոյի թարմ և հետաքրքիր խոհանոց
Ես առաջարկում եմ բարձրակարգ ճաշկերույթներ ՝ միջազգային հոտառությամբ և խոհարարական հրամանով ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Նանթաքետ շրջան
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ընտանեկան ոճի ընթրիք
$200՝ մեկ հյուրի համար
Պատրաստեք 4 - ից 5 - անգամյա ընտանեկան ոճի կերակուրներ, որոնք պատրաստված և ներկայացված են ։
«Պոսեյդեն» արկածը
$200՝ մեկ խմբի համար
Նստեք և վայելեք նրբագեղորեն պատրաստված ծովամթերքի ճաշացանկը ։
Պոսեյդոնի արկած
Ոստրեների սարահարթ/ Կակղամորթներ / ծովախեցգետին/ օմար / ծովախեցգետնի միս / Թունա Սաշիմի
Ծովամթերքի ընթրիք
Կակղամորթ չոուդեր
Ծովախեցգետնի կարտոֆիլի խեցգետին Հալիբուտ
Տապակած ոստրե / սաղմոն / ջրային ճաքեր
Ծովամթերքի պաելյա / Արբորիո բրինձ
Օմար Կաֆիրի կրեմում
Scallops parsnip puree / bronzed raisin chutney
Բրոկկոլի ռաբե
Հատապտուղային կոմպոտի սարդոստայն ։
Պլանավորված ընթրիք
$200՝ մեկ հյուրի համար
Համտեսեք 5 - անգամյա սալիկապատ ընթրիք ՝ ընտրելով ճաշացանկեր ։
Հատուկ սթեյք
$200՝ մեկ հյուրի համար
Antipasti platter , ձիթապտղի արտիճուկներ / լցոնված բալի պղպեղ / պանիր ձիթապտղի նեխուրի սրտեր / parm di prosciutto
Ճաշ
Ութոտնուկ, մանրացնող կարտոֆիլ , Aji Amarillo Peppers
Pasta fusilli /Shaved pecorino Romano / EVO
Սթեյք Ալլա Ֆիորենտինա /բեռնակիրների տուն, որը կտրատված է կտրող տախտակի վրա
Փայտով խորոված ծնեբեկ
Panna cotta / Fresh fruit / banana Bru Le
Nantucket Clam bake
$225՝ մեկ հյուրի համար
Կակղամորթ չոուդեր
Վարունգով լոլիկով աղցան
Սխտորի գլանափաթեթներ
Կարտոֆիլով աղցան
Շոգեբաղնիքներ
Խաշած օմար 1,5 ֆունտ
Կարտոֆիլ/ եգիպտացորեն
Բարբեքյու Բիֆ
Ծնեբեկ
Թխվածքաբլիթներ / ելակ
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Jayson-ին։
Իմ որակավորումները
20 տարվա փորձ
Շատ բարձրակարգ հաճախորդների համար ես պատրաստել եմ այնպիսի վայրերում, ինչպիսիք են Իտալիան, Ֆրանսիան և Իսպանիան ։
Ջեյմս Բըրն առաջադրել է շեֆ խոհարար
Ես նաև Le Amis d'Escoffier - ի և Chaine des rotisseurs - ի անդամ եմ ։
Խոհարարական մարզումներ
Ես ունեմ աշակերտության դիպլոմ և Ամերիկյան խոհարարական ֆեդերացիայի վկայագիր ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Նանթաքետ շրջան)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարող եք նաև գալ ինձ մոտ՝
Nantucket, Մասաչուսեթս, 02554, Միացյալ Նահանգներ
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Սկսած $200-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում