Շեֆ - խոհարար Էմիլիանոյի արգենտինական խոհանոցը
Մասնագիտացած կրակով պատրաստված մսի ոլորտում ՝ համարձակ, հոգեհարազատ համերով, պատրաստված ամենաթարմ ագարակից սեղան բաղադրիչներից և ոգեշնչված արգենտինական ավանդույթներից ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Սան Դիեգո
Տրամադրվում է ձեր տանը
Cowboy Brunch Open - Fire Feast
$125՝ մեկ հյուրի համար
Սկսեք ձեր առավոտը սրտաճմլիկ, կրակայրիչով կովբոյ Բրանչով ։ Ես կպատրաստեմ գյուղական տարածում ՝ ծխացող արգենտինական շորիզոյով, խրթխրթան բեկոնով, կովբոյական լոբիով, ագարակային թարմ ձվով, աղացած բանջարեղենով և արհեստավոր հացով, որոնք բոլորը պատրաստված են բաց կրակի վրա: Վայելեք թարմ եփած սուրճը, հյութը և հանգիստ բացօթյա միջավայրը, որը կարծես Կալիֆոռնիայում մտնի Հին Արևմուտք ։
Չինական խնջույքի ասիական համն ու հոտը
$154՝ մեկ հյուրի համար
Չինական հրդեհային տոնը ճանապարհորդություն է դեպի չինական խոհանոցի համարձակ և հարմարավետ համեր, որոնք պատրաստված են արգենտինական կրակի գյուղական կիրքով
Իսկական թաիլանդական հրշեջ ընթրիք
$160՝ մեկ հյուրի համար
Միացեք ինձ Թաիլանդում իմ ճանապարհորդություններից ոգեշնչված թաիլանդական հրշեջ խնջույքի ։ Մենք կպատրաստենք այնպիսի դասական ուտեստներ, ինչպիսիք են Green Papaya Salad - ը, Tom Yum Soup - ը, Pad Thai - ը և Green Curry - ը ՝ սովորելով քաղցր, թթու, աղի և կծու հավասարակշռությունը ։ Միասին պատրաստելուց հետո մենք կնստենք ընտանեկան ոճով ՝ վայելելու ամեն ինչ ՝ ավարտելով հանրահայտ Mango Sticky Rice - ով: Սա ավելին է, քան ընթրիքը. դա սննդի, հրդեհի և պատմությունների հետ կապված մշակութային փորձառություն է ։
Գյուղական իսպանական տապասի խնջույք
$160՝ մեկ հյուրի համար
Եկեք ինձ հետ ճանապարհորդելու Իսպանիայում, երբ կիսվում ենք իմ ճանապարհորդությունների ընթացքում հայտնաբերած տապաններով ։ Վայելեք իսպանական Tortilla - ն, Gambas al Ajillo - ն, Patatas Bravas - ը, Albondigas - ը և Fire - Roasted Peppers - ը, որոնք բոլորն էլ մատուցվում են ընտանեկան ոճով: Ավելին, քան կերակուր. դա մշակույթի, պատմությունների և համի գիշեր է, ինչպես Իսպանիայի վառ տապաս բարերը ։
Արգենտինական Ասադոյի փորձառություն
$195՝ մեկ հյուրի համար
Իսկական արգենտինական մանղալ, որը պատրաստված է ամբողջովին բաց կրակի վրա ։ Ներառում է պրեմիում միս, ստորագրության կողմեր և աղանդեր, որոնք բոլորը մատուցվում են ընտանեկան ոճով
Արգենտինական գրիլի դաս 1:1
$195՝ մեկ հյուրի համար
Միացեք ինձ և մասնակցեք հրշեջ խոհարարության անհատական դասի և իմացեք արգենտինական խորովելու իրական ձևը ։ Կսովորեցնեմ, թե ինչպես կառավարել կրակը, սեզոնային միսը և պատրաստել գաուչոյի պես ։ Մենք միասին խորովելու ենք լիարժեք կերակուր, և դուք կհեռանաք նոր հմտություններով և վստահությամբ ։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Chef Emiliano-ին։
Իմ որակավորումները
4 տարվա փորձ
Ծնվել և մեծացել եմ Արգենտինայում ։ Սովորել եմ բաց կրակի շուրջ ասադո - գրիլի արվեստը ։
Ռեստորանի կառավարում
Ես ունեմ լողափնյա ռեստորան Բրազիլիայում և աշխատել եմ բազմաթիվ լայնամասշտաբ միջոցառումներ:
Մարզումներ ՝ աշխատանքի վայրում
Բոցի խոհարար - լատինական կրակի ավանդույթները միախառնվում է Ասիայի համարձակ համերի հետ:
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Սան Դիեգո)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 10 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Սկսած $125-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում