Բախա-Միջերկրական ծով՝ ըստ Անժել

Հանգստացնող սնունդ, ֆրանսիական խոհանոց, բախա-միջերկրածովյան, մեքսիկական խոհանոց։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, San Diego
Տրամադրվում է ձեր տանը

Բախա-միջերկրածովյան

Բաջայի և Միջերկրական ծովի խառնուրդ ։ 3 դասընթաց ։ Սկսնակ - Էսկարոլե և Սանչոկ աղցան կծու լիմոն վինայգրետով Հիմնական կերակրատեսակ – Հոյա սանտայով փաթաթած սաղմոն՝ եգիպտացորենի և տոմատիլյոյի սուկոտաշով Աղանդեր - Հորչատա պաղպաղակ ՝ մեքսիկական շոկոլադե սոուսով
$125 $125՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250

Հարմարավետ սնունդ՝ նորովի

Հոգեհարազատ և նոստալգիկ մոտեցում դասականներին ։ 3 դասընթաց ։ Սկսնակ - Հումուս ՝ տոստով կեշյուներով և Հալեպի կիտրոնի յուղով ՝ տապակած պապադումով ։ Entree - Eye of Ribeye with/ sauteed baby heirloom tomatoes and sunchokes with a seasonal chimichurri. Աղանդեր՝ շոկոլադե մուս աղի գետնանուշի փշուրներով
$140 $140՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $280

Մեքսիկական և ֆրանսիական խոհանոցների խառնուրդ

Համտեսի նրբագեղ ճաշացանկ, որը ոգեշնչված է դասական ֆրանսերենից ՝ մեքսիկական խուրձով ։ Սկսնակ - Cous Cous Salad w/ Calabrean Chili Vinaigrette Մուտք - Նյու Յորքի սթեյք (Carne Asada Style) w/ Escabeche փորձառու Brocollini և Red Potatoes Աղանդեր - մեքսիկական շոկոլադե մուսս ՝ պիլոնչիլոյով տապակած գետնանուշով
$165 $165՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $330

Անհատականացված ընտրացանկ

Նկատի ունե ՞ ք, թե ինչ տեսակի սնունդ եք ուզում: Ճիշտ չե ՞ ք մտնում նախնական շտկման ընտրացանկերում ։ Ընտրեք այս տարբերակը, որպեսզի ուղղակիորեն խոսեք ինձ հետ ՝ ձեր ընտրած անհատականացված ընտրացանկը պլանավորելու համար ։ Սա երեք դասընթացի ընտրացանկ է, որը ներառում է ՝ 1 սկսնակ/ 1 աղցան, սպիտակուցի ընտրություն (այսինքն ՝ թռչնամիս, ձուկ,տավարի միս) կողմով և աղանդերի ընտրությամբ ։ Գները սկսվում են մեկ անձի համար 200 $ - ից
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Miguel-ին։

Գնահատված է 5.0  աստղ՝ 5-ից (11 կարծիք)

Իմ որակավորումները

Շեֆ խոհարար
10 տարվա փորձ
13 տարվա խոհարարական փորձ՝ բարձրակարգ խոհանոցից մինչև առօրյա կերակուրներ։
2022 թվականի լավագույն նոր ռեստորանը
Wormwood-ի խոհարարների թիմը հաղթել է «2022 թվականի լավագույն նոր ռեստորան» անվանակարգում։ Food Network-ի CHOPPED շոուի մասնակից։
Սկսել է սննդի ոլորտում
Քոլեջի աստիճան խոհարարական արվեստի ոլորտում։ Ռեստորանների թվում են՝ Herb and Wood, Wormwood և SD Zoo։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$125 Սկսած $125-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Բախա-Միջերկրական ծով՝ ըստ Անժել

Հանգստացնող սնունդ, ֆրանսիական խոհանոց, բախա-միջերկրածովյան, մեքսիկական խոհանոց։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, San Diego
Տրամադրվում է ձեր տանը
$125 Սկսած $125-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250
Անվճար չեղարկում

Բախա-միջերկրածովյան

Բաջայի և Միջերկրական ծովի խառնուրդ ։ 3 դասընթաց ։ Սկսնակ - Էսկարոլե և Սանչոկ աղցան կծու լիմոն վինայգրետով Հիմնական կերակրատեսակ – Հոյա սանտայով փաթաթած սաղմոն՝ եգիպտացորենի և տոմատիլյոյի սուկոտաշով Աղանդեր - Հորչատա պաղպաղակ ՝ մեքսիկական շոկոլադե սոուսով
$125 $125՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250

Հարմարավետ սնունդ՝ նորովի

Հոգեհարազատ և նոստալգիկ մոտեցում դասականներին ։ 3 դասընթաց ։ Սկսնակ - Հումուս ՝ տոստով կեշյուներով և Հալեպի կիտրոնի յուղով ՝ տապակած պապադումով ։ Entree - Eye of Ribeye with/ sauteed baby heirloom tomatoes and sunchokes with a seasonal chimichurri. Աղանդեր՝ շոկոլադե մուս աղի գետնանուշի փշուրներով
$140 $140՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $280

Մեքսիկական և ֆրանսիական խոհանոցների խառնուրդ

Համտեսի նրբագեղ ճաշացանկ, որը ոգեշնչված է դասական ֆրանսերենից ՝ մեքսիկական խուրձով ։ Սկսնակ - Cous Cous Salad w/ Calabrean Chili Vinaigrette Մուտք - Նյու Յորքի սթեյք (Carne Asada Style) w/ Escabeche փորձառու Brocollini և Red Potatoes Աղանդեր - մեքսիկական շոկոլադե մուսս ՝ պիլոնչիլոյով տապակած գետնանուշով
$165 $165՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $330

Անհատականացված ընտրացանկ

Նկատի ունե ՞ ք, թե ինչ տեսակի սնունդ եք ուզում: Ճիշտ չե ՞ ք մտնում նախնական շտկման ընտրացանկերում ։ Ընտրեք այս տարբերակը, որպեսզի ուղղակիորեն խոսեք ինձ հետ ՝ ձեր ընտրած անհատականացված ընտրացանկը պլանավորելու համար ։ Սա երեք դասընթացի ընտրացանկ է, որը ներառում է ՝ 1 սկսնակ/ 1 աղցան, սպիտակուցի ընտրություն (այսինքն ՝ թռչնամիս, ձուկ,տավարի միս) կողմով և աղանդերի ընտրությամբ ։ Գները սկսվում են մեկ անձի համար 200 $ - ից
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Miguel-ին։

Գնահատված է 5.0  աստղ՝ 5-ից (11 կարծիք)

Իմ որակավորումները

Շեֆ խոհարար
10 տարվա փորձ
13 տարվա խոհարարական փորձ՝ բարձրակարգ խոհանոցից մինչև առօրյա կերակուրներ։
2022 թվականի լավագույն նոր ռեստորանը
Wormwood-ի խոհարարների թիմը հաղթել է «2022 թվականի լավագույն նոր ռեստորան» անվանակարգում։ Food Network-ի CHOPPED շոուի մասնակից։
Սկսել է սննդի ոլորտում
Քոլեջի աստիճան խոհարարական արվեստի ոլորտում։ Ռեստորանների թվում են՝ Herb and Wood, Wormwood և SD Zoo։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում