Միջերկրածովյան ֆյուժնային համեր՝ Ամիրից
Ես արդիականացնում եմ ընտանեկան ռեստորանի բաղադրատոմսերը՝ օգտագործելով իմ խոհարարական կրթության ինստիտուտում ստացած հմտությունները։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Los Angeles
Տրամադրվում է ձեր տանը
Միջերկրածովյան բրանչ
$65 $65՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $500
Այս ճաշացանկում օգտագործվում են սեզոնային բանջարեղեն և անուշահոտ խոտաբույսեր՝ վառ ուտեստներ պատրաստելու համար։ Վայելեք նախուտեստներ, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղով դդմիկի հացը ցիտրուսային մեղրով, բուսական շակշուկան ֆետայով, կիտրոնով և անանուխով թաբուլեով լցոնած ավոկադոն և տապակած պղպեղով հումուսը պիտայով։ Հիմնական ուտեստները կարող են ներառել արևի տակ չորացված լոլիկով և ռեհանով ֆրիտտատա, խորոված հալումի պանիր՝ հաճարի աղցանի վրա, և հավի սուվլակի։ Աղանդերի համար՝ հունական յոգուրտով և հատապտուղներով պարֆե և նարինջի ծաղկով փախլավա։ Կերակուրները մատուցվում են ափսեներով կամ ընդհանուր սպասքով։
Մեքսիկական մեդինա ճաշացանկ
$100 $100՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $500
Այս տարբերակը Միջերկրական ծովի բուրավետ համերը միավորում է Մեքսիկայի թթու և վառ համերի հետ։ Նախուտեստները կարող են ներառել կրաքարի-թահինի հումուս՝ կապույտ եգիպտացորենի պիտայով, ֆետա և ձիթապտղի տոստադա, զաֆրան-լոլիկի ապուր՝ հնդկահավի կոլոլակներով, հարիսա ալ պաստոր, ծովախեցգետին և փողոցային եգիպտացորենի հալումի շիշ, օրեգանո կարնիտաս՝ ավոկադո ցածիկիով, չիպոտլե բադջանի մուսակա և ծովային բաս պաելիա։ Ավարտեք քարտամոմի չուրոսով՝ տահինի կախետայում և մանգո-վարդի սորբետով։ Կերակուրները մատուցվում են ափսեներով կամ ընդհանուր ամանով։
Համեղ ընթրիք Վալենտինի օրվա առթիվ
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Վայելեք Միջերկրական ծովի բարդության և Կալիֆոռնիայի հանգիստ հմայքի միախառնությունը։ Վայելեք այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են ավոկադո հումուսը Մեյեր կիտրոնի պիտայով, ադիբուդի արտիճուկի սրտերը՝ պահածոյացված կիտրոնի այոլիով, հունական աղցանը՝ ելակով, ֆետայով և ռեհանով, ցիտրուսային-ռոզմարիով սաղմոն՝ քինուա թաբուլեի վրա, գրիլով ջիդորի հավը՝ չիմիչուրիով, բլիստերացված լոլիկը և Հալեպի քաղցր կարտոֆիլի կտորները, ինչպես նաև՝ քաղցրավենիքի համար՝ ձիթապտղի յուղով պատրաստված պոլենտա տորթը՝ մեղրով և յոգուրտով։ Կերակուրները մատուցվում են ափսեներով կամ ընդհանուր ամանով։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Amir-ին։
Գնահատված է 5.0 աստղ՝ 5-ից (8 կարծիք)
Ցուցադրվում է 0 տարր՝ 0-ից
Իմ որակավորումները
4 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես ընտանիքիս ռեստորանում սովորած ավանդական բաղադրատոմսերը միախառնում եմ ժամանակակից տեխնիկայի հետ։
Հատուկ միջոցառումների կազմակերպում
Ես եմ պատրաստել հարսանիքների, խոշոր միջոցառումների և Լոս Անջելեսի ազդեցիկ մարդկանց համար։
Ստացել է պաշտոնական ուսուցում
Ես իմ հմտությունները կատարելագործել եմ Պասադենայի Խոհարարական կրթության ինստիտուտում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 10։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$200 Սկսած $200-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $400
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում