Հաճելի և ընկերական փորձառություն հենց տանը։ Միասին մենք կպատրաստենք իսկական իտալական տիրամիսու՝ սկսելով հիմքից՝ կրեմից մինչև թավշյա մաշկարպոնե, էսպրեսոյում թրջված բիսքվիտ և կակաոյի ճիշտ համադրություն։ Գործնական և տպավորիչ պահ, որը կատարյալ է հատուկ միջոցառումների, ծննդյան օրերի կամ ընկերների հետ երեկոների համար, որն ավարտվում է թարմ պատրաստված տիրամիսուի համտեսով։

Իսկական ներգրավում հռոմեական փողոցային սննդի աշխարհում՝ հագեցած, համեղ և անդիմադրելի։ Ճաշացանկը սկսվում է ոսկեգույն, թելիկավոր սուպլիով (բրնձի գնդիկներ), մոցարելլայով և անչոուսներով տապակած ցուկինի ծաղիկներով և բուրավետ պիցցայով, որի վրա մորտադելլա, ստրաչատելլա պանիր և պիստաչո են։ Այնուհետև կաչո է պեպե չիպսեր, պանցանելլա թարմ լոլիկով և մարիտոցո բուրատայով և անչոուսներով։ Ամեն ինչ՝ հիանալի տեղական DOP գինու ուղեկցությամբ։

Օրվա յուրահատուկ սկիզբ՝ հռոմեական ավանդույթի ոգով, որը կատարյալ է կարևոր իրադարձություն նշելու համար։ Ծավալուն և խնամքով պատրաստված նախաճաշի մենյուն սկսվում է փափուկ մարիտոզիով՝ հարած քաղցր կրեմով, տնական տարտերով, հռոմեական չամբելոնեով, բուրավետ կրուասաններով և թարմ հացով՝ կարագով և արհեստական ջեմերով։ Վերջում՝ սեզոնային մրգեր, յոգուրտ, տեղական մեղր և էսպրեսո սուրճ, կապուչինո և թարմ հյութեր։ Իսկական, նրբաճաշակ և ջերմ փորձառություն, որը հարմարավետորեն կկիսեք ձեր Airbnb տարածքում։

Ճամփորդություն դեպի Հռոմի ամենաավանդական համերը: Մենյուն ներառում է խորհրդանշական նախուտեստներ՝ ջուդիայի ոճով պատրաստված արջուկ կամ մոցարելլայով և անչոուսով լցոնված տապակած դդմի ծաղիկ (սեզոնին համապատասխան), որոնք ուղեկցվում են ոսկեգույն սուպլիով, խմորով տապակած խրթխրթան բանջարեղենով և խառը բրուշետտայով։ Այնուհետև՝ հռոմեական խոհանոցի երկու մեծ դասականներ՝ կարբոնարա, ամատրիչիանա կամ կաչո է պեպե՝ ըստ ընտրության, պատրաստված ավանդույթի համաձայն։ Դա ավարտվում է քաղցրությամբ՝ տնական պատրաստված, կրեմային և անդիմադրելի տիրամիսուով։

Փորձառության ընթացքում նրանք բառացիորեն իրենց ձեռքերը կդնեն մակարոնի մեջ՝ պատրաստելով երեք տեսակի թարմ ձեռագործ մակարոն, յուրաքանչյուրը՝ ավանդական սոուսով՝ ֆետուչինի կաչո և պղպեղ, ռիկոտտայի կարկանդակներ և սպանախ՝ թարմ լոլիկի սոուսով և օրեկիետտե՝ նորմա սոուսով։ Փորձառությունը ներառում է ողջույնի ապերիտիվ, տեղական DOC գինի և միասին պատրաստված երեք տեսակի պաստայի համտեսում։ Այն ավարտվում է տնական տիրամիսու պատրաստմամբ և համտեսմամբ ։

Գաստրոնոմիկ երթուղի, որը պետք է որոշվի ըստ սեզոնայնության և բռնկալի, որը ներառում է երեք նախուտեստ, պաստա և երկրորդ ուտեստ, որին հաջորդում են տնական աղանդերները։ Ընտրացանկի օրինակ ՝ Նախուտեստներ ՝ կարմիր թունա տարտարե, կարտոֆիլի կրեմի խրթխրթան ութոտնուկ, ծովախեցգետնով պանցանելայով խոզանակ ։ Նախ ՝ բասով, կիտրոնով և պիստակով գավաթներ ։ Երկրորդ ՝ օրվա ընթացքում վայելեք թարմ և միջերկրածովյան բաղադրիչները ։ Ծառայությունների ժամերը կարող են հարմարեցվել հյուրերի կարիքներին