Իսկական հռոմեական համեր ՝ շեֆ - խոհարար Մեթիայի կողմից
Մասնագիտացած է ծովամթերքի ուտեստների, թխման և միջազգային ֆյուժն խոհանոցի ոլորտում ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Հռոմ
Տրամադրվում է ձեր տանը
Հռոմեական ընտրացանկ
$99
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $581
Հռոմեական խոհանոցը, ինչպիսին մեր տատիկները էին պատրաստում, ավանդական ուտեստների ամբողջական ճաշացանկով:
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ռիգատոնի մակարոնեղեն ՝ ամատրիցիանա սուզայով (խոզի և լոլիկի սոուս) և պեկորինոյով
կամ
Մեզզե մանիշե մակարոնեղեն ՝ կացիոյով և պղպեղի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Հռոմեական ճաշացանկ ֆետուչինով
$123
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $581
Ավանդական հռոմեական խոհանոց, այդ թվում ՝ դաս այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ֆետուչին:
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ֆետուչին ՝ Սան Մարզանոյի լոլիկի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Հռոմեական մակարոնեղեն և տիրամիսու
$134
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $581
Ավանդական հռոմեական խոհանոց, այդ թվում ՝ դաս այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ֆետուչին և տիրամիսու ։
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ֆետուչին ՝ Սան Մարզանոյի լոլիկի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Mattia Maria-ին։
Իմ որակավորումները
19 տարվա փորձ
Շեֆ խոհարար ՝ միջազգային փորձով ՝ իտալական ավանդույթից մինչև նկարահանված ռեստորաններ ։
1 - ն ունի շեֆ խոհարար
Ավստրալիայի Sottosopra ռեստորանի սեփականատերը և գլխավոր խոհարարը ։
Խոհարարական դպրոցի մարզումներ
Մարզում Իտալիայի, Լոնդոնի և Ավստրալիայի միջև ՝ աստղային խոհարարների և Գամբերո Ռոսսո Ռոմայի հետ ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Հռոմ)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 6 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 10։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Ազատ տեղեր չկան
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում