Հավատարիմ հռոմեական համեր՝ շեֆ Մաթիայից
Հասնել այն աստիճանին, որ պատրաստած ուտեստները հաճախորդին միշտ զարմացնեն
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Հռոմ
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ռոմանական մենյու
$101 $101՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $591
Հռոմեական խոհանոցը, ինչպիսին մեր տատիկները էին պատրաստում, ավանդական ուտեստների ամբողջական ճաշացանկով:
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ռիգատոնի մակարոնեղեն ՝ ամատրիցիանա սուզայով (խոզի և լոլիկի սոուս) և պեկորինոյով
կամ
Մեզզե մանիշե մակարոնեղեն ՝ կացիոյով և պղպեղի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Ֆետուչինիով ռոմեական ճաշացանկ
$125 $125՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $591
Ավանդական հռոմեական խոհանոց, այդ թվում ՝ դաս այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ֆետուչին:
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ֆետուչին ՝ Սան Մարզանոյի լոլիկի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Հռոմեական պաստա և տիրամիսու
$136 $136՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $591
Ավանդական հռոմեական խոհանոց, այդ թվում ՝ դաս այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ֆետուչին և տիրամիսու ։
ՍԿՍՆԱԿ ՝
Բրուշետտա լոլիկով և ռեհանով
Մեղրով և փխրուն հացով ռիկոտա
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Ֆետուչին ՝ Սան Մարզանոյի լոլիկի սոուսով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ ՝
Saltimbocca alla romana (veal - sage - prrosciutto) և սեզոնային բանջարեղեն
կամ
Հավի կարտոֆիլ և աղացած կարտոֆիլ
ՀԱՑ ՝
Իտալական հաց գրիսինիով
ԱՂԱՆԴԵՐ ՝
Տիրամիսու
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Mattia Maria-ին։
Իմ որակավորումները
19 տարվա փորձ
Շեֆ խոհարար՝ միջազգային փորձով, իտալական ավանդույթներից մինչև աստղանշված ռեստորաններ։
1-ը ունի ղեկավար
Ավստրալիայում գտնվող «Սոտտոսոպրա» ռեստորանի սեփականատեր և գլխավոր խոհարար։
Դասընթաց խոհարարական դպրոցում
Դասընթացներ Իտալիայում, Լոնդոնում և Ավստրալիայում՝ աստղային շեֆ խոհարարների և «Գամբերո Ռոսսո Ռոմա» դասախոսի հետ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 6 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$101 Սկսած $101-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $591
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում