Միջերկրածովյան և ֆյուժն խոհանոց Իգնասիոյի կողմից
Ես ստեղծում եմ հիանալի բաղադրիչներից և համեմունքներից ծնված միջերկրածովյան, ֆրանսիական և ֆյուժն ուտեստներ ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Մայամի
Տրամադրվում է ձեր տանը
Գուրմանների իսպանական
$150՝ մեկ հյուրի համար
Յուրաքանչյուր դասընթացից ընտրեք մեկական ուտեստ ՝ իսպանական ճաշկերույթի դասական փորձառություն վայելելու համար ։ Սկսեք նրբաճաշակ նախուտեստից, ինչպիսին է Cinco Jotas խոզապուխտը կամ տրյուֆել կրոկետաները, որին հաջորդում է բուրավետ առաջին դասընթացը, ինչպիսիք են փայտամած ութոտնուկը կամ էսկալիվադան ։ Հիմնականում ընտրեք գառան կոտլետներից, ծովամթերքի պաելյայից, խորոված Բրանզինոյից կամ ռիբեյից ։ Ավարտեք ավանդական աղանդերով, ինչպիսիք են arroz con leche - ը կամ բասկյան չիզքեյքը:
Միջերկրածովյան ֆյուժն
$150՝ մեկ հյուրի համար
Վայելեք ծովամթերքի համադրված փորձառություն ՝ թարմ և վառ նախուտեստների ընտրությամբ, որին հաջորդում են ծովախեցգետնի և սեվիշեի նրբաճաշակ առաջին դասընթացները ։ Ընտրեք պրեմիում հիմնական ուտեստներից, այդ թվում ՝ օմարային սերֆինգով և տորֆով կամ բուիլաբայսե ծովամթերքով, և ավարտեք անկումային աղանդերով ։
Ֆրանսիացի համադամասեր
$150՝ մեկ հյուրի համար
Ընկղմվեք Փարիզի գայթակղության մեջ ՝ համադրված ընտրությամբ. ընտրեք մեկ նախուտեստ ՝ նրբագեղ foie gras mousse - ից մինչև տաք ծովախեցգետնով աղցան, դասական առաջին դասընթաց, ինչպիսիք են սոխով ապուր կամ աղցան niçoise - ը, սաղմոնի, հավի ֆրիկասեի կամ ֆիլե մինյոնի հիմնական մասը, և ավարտեք դեկադենտ աղանդերով, ինչպիսիք են շոկոլադե մուսան կամ crème brûlée - ն:
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Ignacio Ramon-ին։
Իմ որակավորումները
18 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես աշխատել եմ Եվրոպայի, Հարավային Ամերիկայի և Հյուսիսային Ամերիկայի հայտնի ռեստորաններում ։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
The N.Y. Times - ը բարձր է գնահատել իմ քաղցր ստեղծագործությունները, որոնք հաճախ ներկայացնում են շոկոլադ և մրգեր:
Կրթություն և ուսուցում
Ես վերապատրաստվել եմ Նյու Յորքի հեղինակավոր հաստատություններում, Սենթ Բարթում, Ասպենում և Բարսելոնայում ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Գնահատված է 5.0 աստղ՝ 5-ից (1 կարծիք)
Միջին գնահատականը կերևա 3 կարծիքից հետո։
Ցուցադրվում է 0 տարր՝ 0-ից
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին սպասարկման տարածքում (Մայամի, Key Biscayne, Մայամի Բիչ և North Miami)։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Սկսած $150-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $750
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում