Մայամիի տեղական միջերկրածովյան և ֆյուժն խոհանոց՝ շեֆ Իգնասիոից

Միջերկրածովյան, ֆրանսիական, ֆյուժն խոհանոցներ և աղանդեր թարմ բաղադրիչներով։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, South Florida Atlantic Coast
Տրամադրվում է ձեր տանը

Բուֆե ոճի սնունդ

Ինքնասպասարկման ճաշի կազմակերպում, որտեղ կենտրոնական սեղանների կամ կայանների վրա դասավորված են տաք և սառը ուտեստների լայն տեսականի։ Հյուրերն ինքնուրույն են ընտրում իրենց սնունդը։
$100 $100՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600

Խաղի օրվա ծովամթերքով պաելյա և գրիլ

Ծովի տոն՝ մեր «Match Day Seafood Paella»-ն իր մեջ ներառում է լավագույն ծովախեցգետինները, միդիաները և խեցիները, որոնք դանդաղ եփված են շաֆրանով հարստացված հարուստ արգանակում՝ կատարյալ բոված իսպանական բրնձի վրա: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ մանրակրկիտ կերպով է ընտրվում և ճշգրտությամբ է պատրաստվում, ինչը թույլ է տալիս ծովամթերքի բնական քաղցրությունը զգալ յուրաքանչյուր կտորը։ Այս անուշաբույր, կենսունակ և խորապես հաճելի ուտեստը մարմնավորում է Միջերկրական ծովի ափամերձ տարածաշրջանի խոհանոցի նրբագեղությունը՝ բարձր մակարդակի՝ նրանց համար, ովքեր գնահատում են իսկական պաելյան։
$100 $100՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600

Կուբայական գուրման ընթրիք

Յուրաքանչյուր կուրսից ընտրեք մեկ ուտեստ՝ դասական կուբայական ճաշակով վայելելու համար։ Սկսեք նրբաճաշակ նախուտեստից, ինչպիսին է Cinco Jotas խոզապուխտը կամ տրյուֆել կրոկետաները, որին հաջորդում է բուրավետ առաջին դասընթացը, ինչպիսիք են փայտամած ութոտնուկը կամ էսկալիվադան ։ Հիմնականում ընտրեք գառան կոտլետներից, ծովամթերքի պաելյայից, խորոված Բրանզինոյից կամ ռիբեյից ։ Ավարտեք ավանդական աղանդերով, ինչպիսիք են arroz con leche - ը կամ բասկյան չիզքեյքը:
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $900

Մայամիի տեղական միջերկրածովյան ֆյուժն

Վայելեք ծովամթերքի համեղ համադրություն՝ թարմ և վառ նախուտեստների ընտրությամբ, որին կհետևեն խեցգետնի և սևիչեի նրբահամ առաջին կերակրատեսակները։ Ընտրեք պրեմիում դասի հիմնական ուտեստներից, այդ թվում՝ օմարով սերֆ և տերֆ կամ բույաբես ծովամթերքի ապուր, և ավարտեք անուշահամ աղանդերով։
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000

Համեղ ֆրանսիական ընթրիք՝ սպասքով մատուցված

Փարիզյան գայթակղությանը տրվեք մեր ընտրանիով․ ընտրեք մեկ նախուտեստ՝ սկսած ֆուա գրայի նրբագեղ մուսից մինչև տաք ծովախեցգետնի աղցան, դասական առաջին կերակուր, ինչպիսիք են սոխի ապուրին կամ նիսուազ աղցանը, սաղմոնի, հավի ֆրիկասեի կամ ֆիլե մինյոնի հիմնական կերակուրներից մեկը, և ավարտեք շոկոլադե մուսի կամ կրեմ բրուլեի պես հաճույք պատճառող աղանդերով։
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Ignacio Ramon-ին։

Գնահատված է 5,0  աստղ՝ 5-ից (4 կարծիք)

Իմ որակավորումները

20 տարվա աշխատանքային փորձ
Փորձառու խոհարար, որն ավելի քան 18 տարի աշխատել է աշխարհի լավագույն ռեստորաններում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
«Նյու Յորք Թայմզ» թերթը բարձր է գնահատել ամբողջ աշխարհում նորարարական աղանդերների ստեղծումը։
Կրթություն և ուսուցում
Վերապատրաստվել է Նյու Յորքի, Սեն Բարտի, Ասպենի, Մադրիդի, Բարսելոնայի բարձրակարգ խոհանոցներում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$100 Սկսած $100-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Մայամիի տեղական միջերկրածովյան և ֆյուժն խոհանոց՝ շեֆ Իգնասիոից

Միջերկրածովյան, ֆրանսիական, ֆյուժն խոհանոցներ և աղանդեր թարմ բաղադրիչներով։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, South Florida Atlantic Coast
Տրամադրվում է ձեր տանը
$100 Սկսած $100-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600
Անվճար չեղարկում

Բուֆե ոճի սնունդ

Ինքնասպասարկման ճաշի կազմակերպում, որտեղ կենտրոնական սեղանների կամ կայանների վրա դասավորված են տաք և սառը ուտեստների լայն տեսականի։ Հյուրերն ինքնուրույն են ընտրում իրենց սնունդը։
$100 $100՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600

Խաղի օրվա ծովամթերքով պաելյա և գրիլ

Ծովի տոն՝ մեր «Match Day Seafood Paella»-ն իր մեջ ներառում է լավագույն ծովախեցգետինները, միդիաները և խեցիները, որոնք դանդաղ եփված են շաֆրանով հարստացված հարուստ արգանակում՝ կատարյալ բոված իսպանական բրնձի վրա: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ մանրակրկիտ կերպով է ընտրվում և ճշգրտությամբ է պատրաստվում, ինչը թույլ է տալիս ծովամթերքի բնական քաղցրությունը զգալ յուրաքանչյուր կտորը։ Այս անուշաբույր, կենսունակ և խորապես հաճելի ուտեստը մարմնավորում է Միջերկրական ծովի ափամերձ տարածաշրջանի խոհանոցի նրբագեղությունը՝ բարձր մակարդակի՝ նրանց համար, ովքեր գնահատում են իսկական պաելյան։
$100 $100՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600

Կուբայական գուրման ընթրիք

Յուրաքանչյուր կուրսից ընտրեք մեկ ուտեստ՝ դասական կուբայական ճաշակով վայելելու համար։ Սկսեք նրբաճաշակ նախուտեստից, ինչպիսին է Cinco Jotas խոզապուխտը կամ տրյուֆել կրոկետաները, որին հաջորդում է բուրավետ առաջին դասընթացը, ինչպիսիք են փայտամած ութոտնուկը կամ էսկալիվադան ։ Հիմնականում ընտրեք գառան կոտլետներից, ծովամթերքի պաելյայից, խորոված Բրանզինոյից կամ ռիբեյից ։ Ավարտեք ավանդական աղանդերով, ինչպիսիք են arroz con leche - ը կամ բասկյան չիզքեյքը:
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $900

Մայամիի տեղական միջերկրածովյան ֆյուժն

Վայելեք ծովամթերքի համեղ համադրություն՝ թարմ և վառ նախուտեստների ընտրությամբ, որին կհետևեն խեցգետնի և սևիչեի նրբահամ առաջին կերակրատեսակները։ Ընտրեք պրեմիում դասի հիմնական ուտեստներից, այդ թվում՝ օմարով սերֆ և տերֆ կամ բույաբես ծովամթերքի ապուր, և ավարտեք անուշահամ աղանդերով։
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000

Համեղ ֆրանսիական ընթրիք՝ սպասքով մատուցված

Փարիզյան գայթակղությանը տրվեք մեր ընտրանիով․ ընտրեք մեկ նախուտեստ՝ սկսած ֆուա գրայի նրբագեղ մուսից մինչև տաք ծովախեցգետնի աղցան, դասական առաջին կերակուր, ինչպիսիք են սոխի ապուրին կամ նիսուազ աղցանը, սաղմոնի, հավի ֆրիկասեի կամ ֆիլե մինյոնի հիմնական կերակուրներից մեկը, և ավարտեք շոկոլադե մուսի կամ կրեմ բրուլեի պես հաճույք պատճառող աղանդերով։
$150 $150՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 000
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Ignacio Ramon-ին։

Գնահատված է 5,0  աստղ՝ 5-ից (4 կարծիք)

Իմ որակավորումները

20 տարվա աշխատանքային փորձ
Փորձառու խոհարար, որն ավելի քան 18 տարի աշխատել է աշխարհի լավագույն ռեստորաններում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
«Նյու Յորք Թայմզ» թերթը բարձր է գնահատել ամբողջ աշխարհում նորարարական աղանդերների ստեղծումը։
Կրթություն և ուսուցում
Վերապատրաստվել է Նյու Յորքի, Սեն Բարտի, Ասպենի, Մադրիդի, Բարսելոնայի բարձրակարգ խոհանոցներում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում