Լուիզիանայում սննդի մատակարարում Nolavore-ի կողմից
Նոր Օռլեանի խոհարար և սննդի մատակարար 25 տարի շարունակ. նախկինում աշխատել է ԱՄՆ-ի երկու ափերի, Եվրոպայի և Ասիայի երկրներում։ Նոլավորը մասնագիտացած է տեղական արտադրանք, միս և ծովամթերք օգտագործելու մեջ՝ միջազգային համեր ստեղծելու համար։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, New Orleans
Տրամադրվում է այստեղ (Nolavore's a la Carte Market)
Խորտիկների տեսականիի առաքում
$30 $30՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $300
Սկսեք ձեր հանգիստը համեղ տեղական խորտիկներով։ Վայելեք տնական սոուսների ընտրանի՝ սխտորով պիտա չիպսերով, սև ձվեր հիկորի բեկոնով, ծովախեցգետնի ռեմուլադ, ապխտած Չորիս երշիկեղենի կտորներ կրեոլական մանանեխով և սեմոլինա թխվածքներ սպանախով և ֆետայով, որոնք կառաքվեն անմիջապես ձեր Airbnb։ Առաքումը միայն մինչև դուռը։ Լրիվ սպասարկումն ըստ պահանջի։
Նոր Օռլեանի բրանչի առաքում
$50 $50՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $500
Ստեղծագործական ուտեստներ են սպասում։ Ջամբո ծովախեցգետին և աղացած դեղին շիլա, խորոված անդուիլ աղցան, նախաճաշի սուֆլե՝ այծի պանրով և տապակած պղպեղով, թարմ արևադարձային մրգեր և հատապտուղներ, տնական թխած կեքսեր և հարավային ոճի թխվածքաբլիթներ՝ տեղական հապալասի պահածոյով, որոնք միասին հանդիսանում են տոնական և հանգստացնող տոն։ Առաքումը միայն մինչև դուռը։ Լրիվ սպասարկումն ըստ պահանջի։
Լուիզիանա ոճի ընթրիքի առաքում
$65 $65՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $650
Կերեք տեղացիների պես՝ Նոր Օռլեանի սիրելի ուտեստների մեր հավաքածուով։ Սկսեք պիմենտո այծի պանրով և սխտորով կրոստինիով, ապա վայելեք Նոլավոր աղցան՝ լուիզիանական պեկան ընկույզով, չորացրած լոռամիրգով և այծի պանրով, նախքան ծովախեցգետնի էտուֆե և ջասմինի բրնձի, կաջուն ոճի ջամբալայա և կանաչ լոբի գրեմոլատայով, ինչպես նաև «Մեյփլ փողոցի» ռոլլեր՝ այգու խոտաբույսերով և կարագով։ Փորձառությունը ավարտեք մեր տնական պատրաստման հատուկ քաղցրավենիքի, թխվածքաբլիթների և բրաունիի համտեսով։ Առաքումը միայն մինչև դուռը է։ Լրիվ սպասարկումն ըստ հարցման։
Լուիզիանա Հորս դ'Ովր դաս
$120 $120՝ մեկ հյուրի համար
Սովորեք պատրաստել յուրօրինակ լուիզիանական խորտիկներ երեկույթի հյուրերի համար։ Նախկինում սիրված ուտեստների թվում են քաղցր համեմունքներով լուիզիանական պեկան ընկույզները, ծովախեցգետնի կրոստինին կրեմ պանրով և Aycock-ի պղպեղի ժելեով, բուդեն գնդիկները Zapp-ի կարտոֆիլի չիպսի խառնուրդով, քրոուֆիշ էմպանադիլլաները և խոզի միսը աքադյան մեղրով և սացումա գլազուրով։ Այնուհետև միասին կվայելենք տարբեր փոքր խորտիկներ։
Նոր Օռլեանի խոհարարական փորձառություն
$165 $165՝ մեկ հյուրի համար
Պատրաստեք 3 ուտեստ լուիզիանական ոճով՝ օգտվելով ցուցումներից, և վայելեք միասին։ Ուտեստները կարող են ներառել տեղական նրբախորտիկներ, ինչպիսիք են ծովախեցգետնի ռեմուլադը, բուդին գնդիկները Zapp-ի կարտոֆիլի չիպսի խառնուրդով, խոզի խորովածները ակադիական մեղրով և սացումա գլազուրով, էտուֆե, քաղցր կարտոֆիլի կարրի կամ խեցգետնի էմպանադաներ։ Փորձառությունը քաղցր ավարտեք՝ հապալասով հացի պուդինգով և սպիտակ շոկոլադի սոուսով։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Nolavore Catering-ին։
Գնահատված է 5.0 աստղ՝ 5-ից (1 կարծիք)
Ցուցադրվում է 0 տարր՝ 0-ից
Իմ որակավորումները
30 տարվա փորձ
Ես աշխատել եմ որպես խոհարար ամբողջ աշխարհում և ունեմ սննդի տեղական ընկերություն և մասնագիտացված սննդի խանութ։
Քեյթրինգի ընկերության սեփականատեր
Ես սննդի ծառայություններ եմ մատուցել Նոր Օռլեանի տարածաշրջանում անցկացվող բազմաթիվ սոցիալական և կորպորատիվ միջոցառումների ժամանակ
Կուլինարիայի արվեստի աստիճան
Ես ունեմ խոհարարական արվեստի ասպիրանտի աստիճան և մարդաբանության բակալավրի աստիճան։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ուր եք գնալու
Nolavore's a la Carte Market
New Orleans, Լուիզիանա, 70113, Միացյալ Նահանգներ
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$120 Սկսած $120-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում