Սկսեք ձեր արձակուրդը հենց ժամանման պահին Airbnb - ում սպասող գեղեցիկ նախաճաշով ։ Ընտրացանկը ներառում է ՝ • Ձեռագործ խմորեղենը • սեզոնային մրգային ափսե • Թարմ սեղմված հյութ • տնական գրանոլա յոգուրտով Առաջարկների սպասարկումը և կրկին տաքացման ցուցումները ներառված են անխափան, առանց սթրեսի բրանչ ապահովելու համար ։

Հանեք դժվարությունները ՝ պահեստավորելով ձեր Airbnb սառնարանը, և թույլ տվեք, որ Isla Cooks Քեյփթաունն անի ծանր վերելքը ։ Յուրաքանչյուր Dine - In Box թարմ պատրաստված է և կարող է հարմարեցվել ձեր սննդակարգի նախասիրություններին, կամ կարող եք ընտրել հարավաֆրիկյան, հունական, իտալական կամ ասիական ուտեստներով գեղեցիկ ճաշացանկերից: Ամեն ինչ պատրաստ է վայելելու նվազագույն ջանքերով ՝ ամբողջ համն ու հոտը, ոչ մի աղմուկ:

Ժամանակակից մոտեցում գյուղական իտալական դասականներին ՝ նրբագեղ, համով փաթեթավորված և սեզոնային ։ Սկսնակ Ժառանգական լոլիկ և բուրատա, ռեհան, պարմեզան փխրուն ։ Հիմնական Խոտածածկ հավի ռուլադ, պոլենտա, կապոնատա, բալզամիկ ջնարակ ։ Աղանդեր Ապամոնտաժված տիրամիսու ՝ շոկոլադով և էսպրեսոյով ։

Ֆրանսիական ոգեշնչմամբ նրբաճաշակ ճաշացանկ ՝ դասական տեխնիկայով և ժամանակակից շրջադարձով ։ • Seared Scallop - ը Ծաղկակաղամբի պուրե, խնձորի գել, պանկետա փշուր, մատուցվում է կեղևով • հավի քվեաթերթիկ Սնկի դուսելներ, պոմմես Աննա, թևավոր կանաչի, տրյուֆել վելուտե • Ելակի և Ռոզե Տարտլետ Սպիտակ շոկոլադե կրեմե, ապակեպատ ելակ, վարդի թերթիկներ

• Սկսնակ ՝ Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli • Հիմնական ՝ խրթխրթան խոզի փոր, սիսեռի պուրե, մանկական գազար շագանակագույն կարագով, աղցան, Վերմութ Ջուս • Աղանդեր ՝ սպիտակ շոկոլադե պարֆեյթ, սեխ ՝ ցիտրուսային օշարակով, կարամելացված սպիտակ շոկոլադ

Հարավաֆրիկյան նրբաճաշակ ճաշկերույթի ճաշացանկ Տեղական համն ու հոտը նշելը նրբագեղությամբ և ստեղծագործական մոտեցմամբ Առաջին դասընթաց Ջայլամ Տատակի ՝ naartjie ponzu - ով, միկրոտարր աղցանով և խրթխրթան պառավներով ։ Սկսնակ Համեղ խմորեղեն ՝ biltong pâté - ով, հապալասով ռոիբո գելով, փխրուն մանրահատակներով և միկրո խոտաբույսերով ։ Հիմնական Տավարի մսի ֆիլե ՝ քաղցր կարտոֆիլի ֆոնդանտով, աղացած ճակնդեղով բուչու վինայգրետում, վայրի հրթիռով և Պինոտաժով ։ Աղանդեր Milk tart crème brûlée ՝ դարչինի փշուրով, սեղմված ծիրանով, ֆինբոսի մեղրով, յոգուրտի ձյունով