Երեք կերակրատեսակից բաղկացած ընտանեկան ոճի ընթրիք, որը նախատեսված է սեղանի շուրջ հավաքվելու և շեֆ-խոհարարի կողմից պատրաստված խոհանոցը վայելելու համար։ Փորձառությունը ներառում է սեզոնային նախուտեստներ, առատ հիմնական կերակրատեսակ՝ տեղական ոգեշնչմամբ պատրաստված խավարտներով, և վերջում հաճելի դեսերտ։ Կատարյալ է ընտանեկան ընթրիքների, հյուր եկած ընկերներին ընդունելու և հանգիստ երեկոներ անցկացնելու համար՝ վայելելով Կոլորադոյի լավագույն հյուրընկալությունը։

Կոկտեյլային ոճի հանգիստ ընթրիքի փորձառություն, որը նախատեսված է հեշտ ժամանցի համար։ Հյուրերը վայելում են սեզոնային փոքրիկ ուտեստների ընտրանի, համատեղ վայելելու համար նախատեսված խորտիկներ և սրտանց պատրաստված խորտիկների տախտակներ, որոնք ոգեշնչված են Կոլորադոյի համերով։ Կատարյալ է հանգստյան օրերի հավաքույթների, գարեջրի գործարանի ոճի տոնակատարությունների և լեռներում ուսումնասիրություններ կատարած օրվանից հետո ընկերների հետ անցկացվող առօրյա երեկոների համար։

Շեֆ-խոհարարի վեց կուրսից բաղկացած համտես՝ ընդգծելով սեզոնային բաղադրիչները և գյուղական նրբաճաշակ տեխնիկան, որը ոգեշնչված է Կոլորադոյի լանդշաֆտով։ Երեկոյի ընթացքում յուրաքանչյուր կերակրատեսակ մանրակրկիտ է պատրաստվում՝ առաջարկելով համերի և ստեղծագործական ուտեստների աստիճանական անցում։ Կատարյալ է հատուկ տոնակատարությունների, կարևոր իրադարձությունների առթիվ ընթրիքների և այն հյուրերի համար, որոնք ցանկանում են վայելել խոհարարի ղեկավարությամբ կազմակերպված հիշարժան ճաշկերույթ։